Салат с копченой курицей и сельдереем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Курица вкусна в любом виде (отварная, жареная, копченая, запеченная). Особой пикантности салату придает миндаль, эстрагон. Расскажу сегодня, как приготовить салат с копченой курицей и сельдереем.
Описание приготовления:
Салат – это не всегда изобилие овощей и зелени. У меня оставалась копченая курица, поэтому решил ее использовать для салата. Копчености привносят особую пикантность. Салат можно подать в тарелке или на обжаренном тосте.Состав / Ингредиенты:
- Майонез 1/2 Стакана
- Лимонный сок 3/4 Ст. ложки
- Дижонская горчица 1 Ст. ложка
- Эстрагон сушеный 1,5 Ст. ложки
- Йогурт 1/4 Стакана
- Копченая курица 450 Грамм
- Сельдерей 1/2 Штуки (стебель)
- Красный лук 1/2 Штуки
- Миндаль 3/4 Стакана
- Кинза 1/2 Пучка
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Салат с копченой курицей и сельдереем"
1
Готовлю заправку: в миску кладу майонез, добавляю лимонный сок, горчицу, сушеный эстрагон, йогурт, перемешиваю венчиком.
2
Курицу нарезаю крупными кусками. Сельдерей, красный лук и кинзу измельчаю. Миндаль нарезаю крупными кусочками.
3
В миску складываю все подготовленные ингредиенты, заправляю салат приготовленным соусом, солю и перчу. Украшаю остатками миндаля и кинзой.
Оценить рецепт Салат с копченой курицей и сельдереем
5.0
1
Рекомендуем рецепты:
Салат с красной фасолью и кириешками
Оладьи из кабачков на овсяной муке
Телятина по-китайски
Курица в духовке с корочкой
Яйца "Бенедикт" с чили
Салат с красной фасолью и кириешками
Оладьи из кабачков на овсяной муке
Телятина по-китайски
Курица в духовке с корочкой
Яйца "Бенедикт" с чили
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ