Салат из языка
Салат с авокадо и языком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если у вас в холодильнике есть вареный язык, можно приготовить очень вкусный, полезный и аппетитный салат. Подойдет для салата как говяжий, так и свиной язык. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Салат довольно простой в приготовлении, особенно, если у вас есть подготовленный язык. У меня был говяжий язык, я его отваривала два часа со специями и овощами. Опускать язык необходимо сперва в кипящую воду, проварить 15 минут и переложить в другую кастрюлю с чистой кипящей водой. Затем варить язык 1,5 часа, добавить овощи, специи, варить еще 30 минут. Переложить готовый язык в ледяную воду, очистить и вернуть в бульон на 10 минут, таким образом у вас будет на выходе сочный и аппетитный язык.Состав / Ингредиенты:
- Перец По вкусу
- Язык говяжий 200 грамм
- Авокадо 1/2 штуки
- Огурец 1 штука
- Яйца куриные 1 штука
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
185 ккал
Калорийность
8 г
Белки
15 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с авокадо и языком"
Подготовьте ингредиенты.
Вареный говяжий язык нарежьте небольшими полосками.
Свежий огурец по желанию очистите от кожуры и нарежьте тонкими полосками. Авокадо очистите и нарежьте небольшими кусочками.
Переложите ингредиенты в салатник. Очистите вареное куриное яйцо, нарежьте кубиками и добавьте в салат.
Заправьте салат маслом и добавьте соль, перец по вкусу, перемешайте и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с авокадо и языком
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов