Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Версаль"

Салат "Версаль"

Приготовил : Юлия Мальченко

17.12.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Попробовав салат "Версаль" один раз, вы будете его готовить на каждый праздничный стол. Сочетание свежего огурца с семгой, яйцами и картофелем просто идеальное! Некоторые кулинары добавляют авокадо.

Описание приготовления:

Большое разнообразие салатов позволяет готовить праздничный стол каждый раз по-разному. Если вы любите рыбные салаты, то этот вариант для вас. Сочетание представленных ингредиентов очень удачное. Кукурузу можно брать консервированную, но если есть свежая или замороженная - отварите ее. В некоторых вариантах этот салат встречается с добавлением авокадо - по вашему желанию.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Кукуруза / Огурец / Семга

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Семга слабосоленая 300 Грамм
Картофель отварной 2 Штуки
Свежий огурец 1 Штук
Кукуруза 100 Грамм
Яйцо 2-3 Штуки
Майонез 200 Грамм

Количество порций 3

Калорийность

223 ккал

Калорийность

19 г

Белки

8 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Версаль""

1. Для этого салата предварительно нужно отварить картофель и яйца. Ориентируйтесь по количеству рыбы (чтобы картофеля не было слишком много, но для соленой рыбы возьмите картофеля больше).

2. Кукуруза в классическом варианте используется отварная, но можно ее заменить консервированной. Если салат готовите летом - отварите немного свежей кукурузы.

3. Нарежьте слабосоленую семгу тонкой соломкой. Свежие огурцы натрите на терку для корейской моркови. Яйца и картофель натрите также на крупной терке.

4. Заправьте салат майонезом, добавьте кукурузу и все перемешайте. Подавать его лучше сразу, чтобы огурцы не пустили сок.

5. Возьмите кулинарное кольцо и выложите салат. Украсить можно по желанию. Если планируете приготовить салат на праздничный стол, тогда огурцы натрите заранее и дайте немного стечь соку.

Оценить рецепт Салат "Версаль"