Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с авокадо и клубникой

Салат с авокадо и клубникой

Sigma002

28.06.2019
Время приготовления: 10 мин

С появлением авокадо на магазинных полках, стали рождаться новые, интересные салаты. Ведь он отлично сочетается с другими продуктами имея нейтральный вкус. Вот тому пример, предложенный рецепт.

Описание приготовления:

Салат из авокадо с клубникой получается легким и красочным. Приготовить его можно за считанные минуты. Обратите внимание на выбор ягод. Здесь очень уместны небольшого размера, с легкой кислинкой. Наличие мёда в заправке отлично подчеркнет этот вкус.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо / Ягоды / Клубника

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Салатный лист 50-70 грамм
Авокадо 1 штука
Клубника 100-120 грамм (свежая)
Мед 1 ч. ложек
Горчица 0,5 ч. ложки (зерновая)
Масло растительное 2 ст. ложки
Кунжут По вкусу
Сыр сычужный 30-40 грамм

Количество порций 2

Как приготовить "Салат с авокадо и клубникой"

Салат с авокадо и клубникой - фото шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Салат с авокадо и клубникой - фото шаг 2

В глубокий салатник выложите салатный лист (нарвите руками на кусочки) и произвольно нарезанный авокадо.

Салат с авокадо и клубникой - фото шаг 3

Клубнику нарежьте пластинками и добавьте в салатник. Оставьте несколько штук для оформления.

Салат с авокадо и клубникой - фото шаг 4

Приготовьте заправку: смешайте мёд, масло и горчицу. Хорошо размешайте.

Салат с авокадо и клубникой - фото шаг 5

Заправьте салат.

Салат с авокадо и клубникой - фото шаг 6

Кусочки сыра обваляйте в кунжуте.

Салат с авокадо и клубникой - фото шаг 7

Выберите способ подачи. Мне больше нравится индивидуальный. В салатник меньшего размера положите часть основы, добавьте сыр в кунжуте и дополните ягодами клубники.