мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат из сыра и авокадо



Приготовил:  
08.01.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Мне уже давно приелись майонезные салаты с картошкой, колбасой, яйцами и прочими привычными продуктами. Захотелось чего-нибудь новенького. Вот и нашел рецепт, как приготовить салат из сыра и авокадо.

Описание приготовления:

Мне вкус готового блюда показался очень оригинальным, легким и освежающим. Авокадо отлично сочетается со многими овощами, с молочными продуктами и морепродуктами. Заправил салат оливковым маслом и соевым соусом, однако можно сделать и другую заправку, например, из апельсина, лимона и ароматных трав.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Авокадо — 1 Штука
  • Помидор — 3 Штуки
  • Твердый сыр  — 100 Грамм
  • Маслины — 100 Грамм
  • Креветки крупные  — 150 Грамм
  • Лимон — 0,5 Штуки
  • Базилик  — По вкусу
  • Соевый соус — По вкусу
  • Оливковое масло  — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Салат из сыра и авокадо"

Салат из сыра и авокадо - фото шаг 1
1. Креветки отвариваю в подсоленной воде и затем очищаю. Помещаю их в мисочку, заливаю соком половинки лимона, добавляю также лимонную мякоть, вливаю соевый соус и оставляю всё для маринования.
Салат из сыра и авокадо - фото шаг 2
2. Томаты мою, срезаю у них плодоножку, нарезаю овощи небольшими кусочками, которые затем перекладываю в салатник.
Салат из сыра и авокадо - фото шаг 3
3. Авокадо мою, срезаю у них кожуру и разрезаю мякоть на 2 части, удаляю косточку.
Салат из сыра и авокадо - фото шаг 4
4. Нарезаю авокадо примерно такого же размера кусочками, как и помидоры, добавляю в салатник.
Салат из сыра и авокадо - фото шаг 5
5. Твердый сыр натираю на крупной терке и добавляю к остальным продуктам.
Салат из сыра и авокадо - фото шаг 6
6. Открываю банку маслин, сливаю с них жидкость, высыпаю их в салатник.
Салат из сыра и авокадо - фото шаг 7
7. Добавляю маринованные креветки вместе с мякотью лимона, зеленый базилик мою и измельчаю ножом, вливаю оливковое масло.
Салат из сыра и авокадо - фото шаг 8
8. Перемешиваю и настаиваю 30 минут салат, затем подаю его к столу.

Оценить рецепт Салат из сыра и авокадо:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 5
Похожий видеорецепт "Салат из сыра и авокадо"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Думаете что приготовить на обед? Повар.Ру поможет вам выбрать подходящее блюдо на каждый день.
запеканка картофельная с фаршем в духовке

Каждый день Приятного аппетита вместе с Povar.ru. Большая коллекция рецептов от домашних и профессиональных поваров.
брокколи с сыром