Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат из сыра и авокадо

Салат из сыра и авокадо

Приготовил : Антон Сорока

08.01.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Мне уже давно приелись майонезные салаты с картошкой, колбасой, яйцами и прочими привычными продуктами. Захотелось чего-нибудь новенького. Вот и нашел рецепт, как приготовить салат из сыра и авокадо.

Описание приготовления:

Мне вкус готового блюда показался очень оригинальным, легким и освежающим. Авокадо отлично сочетается со многими овощами, с молочными продуктами и морепродуктами. Заправил салат оливковым маслом и соевым соусом, однако можно сделать и другую заправку, например, из апельсина, лимона и ароматных трав.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо / Молочные продукты / Сыр

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Креветки крупные 150 Грамм
Помидор 3 Штуки
Авокадо 1 Штука
Лимон 0,5 Штуки
Твёрдый сыр 100 Грамм
Маслины 100 Грамм
Соевый соус По вкусу
Базилик По вкусу
Оливковое масло По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

98 ккал

Калорийность

7 г

Белки

6 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат из сыра и авокадо"

1. Креветки отвариваю в подсоленной воде и затем очищаю. Помещаю их в мисочку, заливаю соком половинки лимона, добавляю также лимонную мякоть, вливаю соевый соус и оставляю всё для маринования.

2. Томаты мою, срезаю у них плодоножку, нарезаю овощи небольшими кусочками, которые затем перекладываю в салатник.

3. Авокадо мою, срезаю у них кожуру и разрезаю мякоть на 2 части, удаляю косточку.

4. Нарезаю авокадо примерно такого же размера кусочками, как и помидоры, добавляю в салатник.

5. Твердый сыр натираю на крупной терке и добавляю к остальным продуктам.

6. Открываю банку маслин, сливаю с них жидкость, высыпаю их в салатник.

7. Добавляю маринованные креветки вместе с мякотью лимона, зеленый базилик мою и измельчаю ножом, вливаю оливковое масло.

8. Перемешиваю и настаиваю 30 минут салат, затем подаю его к столу.

Оценить рецепт Салат из сыра и авокадо

4.4 7

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Салат из сыра и авокадо"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Конфеты с орехами, кунжутом, семечками и медом
Молочный микс
Сырники из творога с изюмом
Стир-фрай сэндвич
Кофейный крем для торта

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: