Салат с артишоками и авокадо
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Давайте приготовим салат с маринованными артишоками и авокадо. Это интересное вкусовое сочетание, салат получается ярким, насыщенным по вкусу. Готовится быстро и просто.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с артишоками и авокадо. Авокадо выбирайте спелый, но не сильно мягкий, чтобы он держал форму после нарезки. Артишоки выбирайте не консервированные, а маринованные в масле, можно с травами или специями. По желанию в салат можно добавить салатные листья, например свежий шпинат, кейл или руколу. Салат подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.Состав / Ингредиенты:
- Артишоки 150 грамм (в масле)
- Фасоль 120 грамм (красная, консервированная)
- Авокадо 1 штука
- Дижонская горчица 1/2 ч. ложки
- Укроп 2 штуки (веточки)
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Черный молотый перец По вкусу
- Помидоры черри 80 грамм
- Сок лимонный 1/2 ст. ложки
Количество порций
2
Калорийность
167 ккал
Калорийность
1 г
Белки
13 г
Жиры
18 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с артишоками и авокадо"
Подготовьте все ингредиенты.
Консервированную фасоль промойте от жидкости из банки, откиньте на сито и дайте стечь лишней воде. После переложите в глубокую миску.
Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте крупными ломтиками. Сбрызнете лимонным соком и добавьте в миску.
Слейте масло от артишоков и переложите их в миску. Если кусочки крупные, можно их разрезать.
Помидоры черри разрежьте пополам, переложите в глубокую миску.
Для заправки смешайте горчицу с лимонным соком и оливковым маслом. Добавьте соль и черный молотый перец.
Заправьте салат, добавьте мелко нарезанную зелень. Все аккуратно перемешайте.
Салат с артишоками и авокадо готов, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Салат с артишоками и авокадо
5.0
2
Похожие рецепты:
Салат с артишоками консервированными
Салат с артишоками
Салат с авокадо и сыром
Каприз в авокадо
Салат с артишоками и вялеными помидорами
Простой салат с авокадо
Салат из пасты с артишоками
Салат с беконом, индейкой и пахтой
Острый салат с авокадо и помидорами
Летний овощной салат
Салат с авокадо и шпинатом
Салат с виноградом и авокадо
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов