Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат «Разгрузочный»

Салат «Разгрузочный»

07.02.2024
Время приготовления: 45 мин

Легкий низкокалорийный салат отлично подойдет для тех, кто хочет устроить себе разгрузочный день и создать дефицит калорий. В состав салата входят овощи, зелень, кислое яблоко и нежирная заправка.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат «Разгрузочный». Растительное масло лучше выбирать ароматное и нерафинированное. Петрушку можно заменить на кинзу, а тыквенные семечки грецкими орехами. Салат получается очень вкусным и сочным, помогает работе кишечника и притупляет чувство голода.

Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед / Легкий ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Салаты

Диета: Вегетарианское питание / Низкокалорийные / ПП рецепты

Состав / Ингредиенты:

Яблоко 1 штука (зеленое, кислое)
Свекла 1 штука
Морковь 1 штука
Корень сельдерея 50 грамм
Петрушка 5 грамм
Тыквенные семечки 1 ст. ложка (очищенные)
Масло растительное 15 мл
Лимон 1/2 штуки
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Сахар 1 щепотка

Количество порций 2

Калорийность

79 ккал

Калорийность

2 г

Белки

3 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат «Разгрузочный»"

Подготовьте все ингредиенты.

Корень сельдерея, свеклу и морковь очистите от кожуры и натрите на терке для моркови по-корейски.

Яблоко порежьте брусочками. Петрушку мелко порубите.

Для заправки выжмите сок из лимона. Смешайте лимонной сок с оливковым маслом, добавьте соль, перец и сахар.

Заправьте салат и перемешайте. Уберите в холодильник на полчаса настояться.

Тыквенные семечки подсушите на сухой сковороде. Перед подачей посыпьте жареными тыквенными семечками. Салат «Разгрузочный» готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт Салат «Разгрузочный»