Салат "Петушок" с грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Как приготовить салат "Петушок" с грибами, спросите вы? Попробуйте взять на вооружение мой рецепт и приготовить этот вариант салата. Украшение может быть любым. Я использовала изображение петушка.
Описание приготовления:
Из рецепта вы узнаете, как приготовить салат "Петушок" с грибами. Украшали мы салат с ребенком. Очень понравилась моей дочке такая работа. Возможность повозиться на кухне над приготовлением еды у нее не часто бывает, так что украсить салат своими руками для нее дорогого стоит.Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 400 грамм (отварное)
- Морковь по-корейски 1 стакан
- Грибы 100-150 грамм (шампиньоны)
- Репчатый лук 1 штука
- Майонез 100 грамм
- Сыр твердый 100 грамм (у меня Кавказский типа Брынзы)
- Помидор 1 штука
- Растительное масло 3-4 ст. ложек (для жарки)
Количество порций
4
Как приготовить "Салат "Петушок" с грибами"
1. Для приготовления салата нам необходимо отварить куриное филе. Остывшее мясо нарезаем на небольшие кусочки. Размер выбирайте на свой вкус. Измельченное мясо поместите в миску.
2. Свежие шампиньоны и репчатый лук нарежьте на небольшие кусочки. Грибы и лук мы будем обжаривать, но даже при таких условиях лучше нарезать все мелко. На растительном масле обжарьте сначала лук, а после добавьте грибы и обжарьте все вместе.
3. Остудите грибы, добавьте их в салатник. Если в сковороде будет много масла, лучше его отжать его и в салат не добавлять.
4. Маринованную морковь по-корейский необходимо отжать от рассола и, нарезав на удобные кусочки, добавить в салатник.
5. Заправьте салат майонезом. Соль и специи я не добавляла. В салате достаточно специй. Салат выложите на тарелку, придав ему форму круга. Это будет голова петушка.
6. Для декорирования салата можно использовать отварную морковь или помидор. Половинку помидора нарежьте половинками кружочков. Из них сформируйте хохолок петушку.
7. Из небольшого кусочка помидора сделайте клювик. Натрите на крупной терке сыр. Закройте весь салат тертым сыром.
8. При помощи оливки или кусочка огурчика сделайте петушку глазик. Шейку декорируйте веточками зелени.
9. Подайте салат к новогоднему столу. Этот год Петушка, так давайте же встретим его дружно, мирно и сытно. Стол накрыть тоже нужно празднично и оригинально.
Оценить рецепт Салат "Петушок" с грибами
4.8
18
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Салат "Петушок" с курицей и помидорами
Салат с шампиньонами и куриной грудкой
Салат "Золотой петушок"
"Петушок" под шубой
Салат с курицей, черносливом и грибами
Салат "Петушок" из крабовых палочек
Салат с грибами и курицей слоями
"Петушок" под шубой из селедки
Салат "Петушок" с корейской морковкой
Салат "Петушок" с картошкой фри
Салат "Оливье" в виде петуха
Салат "Петушок" с сухариками
Комментарии :
Margo1
23.11.2017 21:00
Сам по себе салатик вкусный, можно просто к ужину приготовить, вторая половинка точно оценит старания!
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Учимся готовить сложные блюда с помощью подробных фото-рецептов на сайте Povar.ru
плов с кальмаром рецепт с фото
Традиционная русская кухня, а так же лучшие кулинарные рецепты из различных уголков Мира.
как вкусно приготовить куриное филе рецепты
плов с кальмаром рецепт с фото
Традиционная русская кухня, а так же лучшие кулинарные рецепты из различных уголков Мира.
как вкусно приготовить куриное филе рецепты