Луковый салат с яйцами
Салат "Пасхальное яйцо"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня хочу поделиться с вами оригинальным рецептом, как приготовить салат «Пасхальное яйцо». Это вкусный, сытный и очень легкий в приготовлении салат, который понравится всем вашим гостям.
Описание приготовления:
Конечно, вы можете абсолютно любой салат украсить в виде пасхального яйца, и это будет прекрасным украшением праздничного стола. Но все же я советую вам попробовать мой вариант. Морковь по-корейски в салате прекрасно сочетается с куриной грудкой, яйцами и сыром. Это тот случай, когда нет ничего лишнего и добавлять ничего не хочется. Пробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 150 грамм
- Сыр 70 грамм (твердый)
- Яйца 3 штуки
- Морковь 100 грамм (по-корейски)
- Майонез 2 ст. ложки
- Сладкий перец ¼ штук (для украшения)
- Зеленый лук 1 пучок
Количество порций
3
Калорийность
172 ккал
Калорийность
19 г
Белки
7 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Пасхальное яйцо""
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку отварите до готовности, яйца отварите вкрутую. Морковь по-корейски я купила готовую, но можно приготовить и самостоятельно.
Куриную грудку мелко нарежьте и выложите на плоскую тарелку в форме овала. Смажьте небольшим количеством майонеза.
Следующим слоем выложите морковь по-корейски.
Сыр натрите на мелкой терке и выложите следующим слоем, покройте майонезом.
Яйца разделите на белки и желтки. Белки натрите на мелкой терке и выложите на сыр. Сверху хорошенько смажьте майонезом, я покрыла сеточкой из майонеза. Это нужно для того, чтобы верхний декоративный слой хорошо пристал и салат держал форму. На этом де этапе необходимо придать форму салату – овал, нужно, чтобы он получился ровненьким и красивым.
Желтки перетрите в крошку, присыпьте ими салат.
Теперь приступаем к украшению. Зеленый лук мелко нарежьте. Бока салата еще немного смажьте майонезом и присыпьте зеленым луком. Сладкий перец порежьте на маленькие кусочки и украсьте ими верх салата. Вот и все, салат готов, дайте ему настояться 30 минут при комнатной температуре. Можно подавать!
Оценить рецепт Салат "Пасхальное яйцо"
5.0
105
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
24.03.2025 23:00 
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов