Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Ольга"

Салат "Ольга"

Приготовил : Антон Сорока

29.08.2016
Время приготовления: 50 мин

Кто не любит поесть салатиков? Существуют сотни рецептов их приготовления: овощные, мясные, фруктовые, смешанные и прочие. Попробуйте вкусный и интересный рецепт, как приготовить салат "Ольга".

Описание приготовления:

Салат состоит из мяса, овощей и сыра, благодаря чему он сытный, питательный и в тоже время легкий. Готовится очень просто: отвариваем мясо, нарезаем все составляющие кубиком и перемешиваем майонезом, что может быть еще проще. Его можно приготовить как на праздничный стол, так и просто к ужину.

Назначение: На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Огурец / Куриное филе

Блюдо: Салаты

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Филе курицы 200 Грамм
Моцарелла 200 Грамм
Огурец 2 Штуки
Лук зеленый 1 Пучок
Укроп ½ Пучков
Кукуруза консервированная 150 Грамм
Оливки без косточек 20 Штук
Майонез По вкусу
Хрен По вкусу
Листья салата По вкусу

Количество порций 1

Калорийность

112 ккал

Калорийность

8 г

Белки

11 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Ольга""

1. Филе отвариваем в подсоленной воде, остывшее мясо нарезаем мелким кубиком. Моцареллу и оливки нарезаем кусочками, 1 огурец и зелень моем и нарезаем мелко.

2. Все порезанные овощи и мясо перекладываем в миску, заправляем майонезом и добавляем 1 столовую ложку хрена, если любите поострее, то можно больше.

3. Моем листья салата, высушиваем и укладываем на тарелку, выкладываем заправленный салат. Второй огурец моем и нарезаем сначала продолговатыми кружочками, а потом еще перерезаем наполовину и украшаем салат сверху. Перед подачей настаиваем 15-30 минут, приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Ольга"