Салат с курицей, огурцом и яичными блинчиками
Салат "Облако" с курицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простой, сытный и очень вкусный салат, который украсит не только повседневный рацион, но и любой праздничный стол. Берите рецепт на заметку!
Описание приготовления:
Приготовить салат "Облако" с курицей можно как в глубоком салатнике или плоской тарелке, так и при помощи кулинарного кольца. Благодаря тому, что все ингредиенты измельчаются на терке и выкладываются слоями, салат действительно получается нежный и воздушный, полностью соответствуя своему названию. А если подготовить все ингредиенты заранее, то такой салат выручит и когда гости на пороге. Ингредиенты доступные, а вкус понравится всем. Попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 200 грамм (грудка)
- Картофель 2 штуки (отварной, в кожуре)
- Яйцо 4 штуки (вареное)
- Сырок плавленый 2 штуки (у меня "Дружба")
- Лук 1 штука
- Сахар 2 ч. ложки
- Уксус 1 ст. ложка (столовый)
- Майонез По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
106 ккал
Калорийность
5 г
Белки
8 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Облако" с курицей"
Подготовьте все ингредиенты. Куриную грудку, картофель и яйца отварите до готовности и остудите.
Лук нарежьте мелкими кубиками, добавьте соль, уксус и залейте кипятком, чтобы вода полностью покрыла его.
Салат можно выложить при помощи кулинарного кольца, в глубокий салатник или просто на подходящую по размеру плоскую тарелку. Первым слоем выложите нарезанную куриную грудку.
Смажьте грудку майонезом, посыпьте солью и выложите сверху маринованный лук. С лука предварительно необходимо слить весь маринад и хорошо отжать его.
Далее идет слой тертого картофеля. Картофель подсаливаем по вкусу и смазываем майонезом.
На картофель выложите тертые на мелкой терке желтки. Белки оставьте для украшения.
Сверху на желтки выложите тертые на крупной терке сырки, а затем украсьте салат тертыми на мелкой терке белками.
Салат "Облако" с курицей готов. Дайте ему настояться пару часов и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Чтобы плавленый сырок легче было натереть на терке, положите его предварительно в морозильную камеру холодильника на 30-40 минут.Оценить рецепт Салат "Облако" с курицей
5.0
11
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов