Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат на вафельных коржах

Салат на вафельных коржах

Приготовил : Алексей Марчук

12.08.2015
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Надоело готовить стандартные салаты? Попробуйте сделать кое-что действительно необычное, например, салат на вафельных коржах. "Фишка" салата в вафельных коржах на которые выкладываются ингредиенты.

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления салата на вафельных коржах. Из больших вафельных коржей вырезаем небольшие круги, при помощи стакана. Салат многослойный и коржи выкладываются друг на друга слоями в такой очередности:
1 слой - корж, смазанный майонезом + тертый картофель
2 слой - корж, смазанный майонезом + маринованные огурцы
3 слой - корж, смазанный майонезом + тертые варенные яйца
4 слой - корж, смазанный майонезом + тертый сыр и чеснок
5 слой - корж, смазанный майонезом + крабовые палочки, желток и зелень

Готовый салат нужно поместить в холодильник на несколько часов, для пропитки. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Недорого

Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Огурец / Яйца / Крабовые палочки

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Крабовые палочки 1 Штука (Упаковка)
Яйца 4 Штуки (сваренные вкрутую)
Картофель 3 Штуки (сваренный)
Чеснок 5 Зубчиков
Маринованные огурцы 2 Штуки
Майонез 1-2 Штук (упаковки)
Масло растительное По вкусу
Соль и перец По вкусу
Сыр твердый 1 По вкусу
Зелень 1 По вкусу
Вафельные коржи 1 Штука (упаковка)

Количество порций 10

Калорийность

107 ккал

Калорийность

6 г

Белки

4 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат на вафельных коржах"

Берем любые вафельные коржи и при помощи стакана вырезаем из них "кругляшки" одинакового размера.

Отварной картофель натираем на терке и смешиваем с солью + немного растительного масла.

Маринованные огурцы также измельчаем на терке и добавляем немного масла.

Сваренные вкрутую яйца трем на терке.

Твердый сыр натрите на мелкой терке и смешайте с измельченным чесноком + немного масла.

Крабовые палочки также натираем на терке.

Собираем наш вафельный салат. Смазываем каждый вафельный кругляш майонезом. На нижний корж выкладываем картофель, накрываем его следующим коржем с маринованным огурцом, затем идет корж с яйцами, после него - корж с сыром и чесноком. Последний корж я присыпаю крабовыми палочками, яичным желтком и измельченной зеленью. Получается много порций салата, которые нужно разложить на большое блюдо и отправить на несколько часов в холодильник. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат на вафельных коржах