мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Тунец / Салат "Мимоза" с консервированным тунцом

Салат "Мимоза" с консервированным тунцом



Приготовил:  
13.07.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Что может быть проще салатика с овощами и рыбной консервой, да? Но даже его можно оформить так аппетитно, что блюдо смело может быть подано даже на праздничный стол. Мой вариант рецепта перед вами.

Описание приготовления:

Я расскажу, как приготовить салат "Мимоза" с консервированным тунцом. В данном случае есть небольшие отклонения от классического рецепта, тут нет сливочного масла. На мой взгляд, тунец — достаточно жирная рыбка, так что смело можно обойтись и без масла. Украсть верх салатика можно как традиционно желтками, так и морковью, например.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тунец
Блюдо: Салаты / Салат Мимоза
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Тунец консервированный — 1 Штука (баночка)
  • Луковица — 1 Штука
  • Яйцо — 4 Штуки
  • Картофель — 3 Штуки
  • Морковь — 1-2 Штук
  • Соль, зелень, майонез — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат "Мимоза" с консервированным тунцом"

1
Первым делом нужно вымыть как следует картофель и морковь и отправить их вариться до готовности.
2
Яйца отварите вкрутую и остудите.
3
Лук очистите, измельчите и залейте кипятком. Через пару минут можно слить воду, а лук обсушить. При желании можете также замариновать лучок, например.
4
Готовые овощи остудите, очистите и натрите на терке. Яйца разделите на белки и желтки и натрите их отдельно.
5
На дно тарелки для подачи выложите тунец, предварительно размяв его вилкой.
6
Распределите ровным слоем лук. Добавьте немного майонеза по вкусу.
7
Тертый белок посолите немного, добавьте немного майонеза и перемешайте. После выложите его ровным слоем.
8
Следующий слой — картофель. Подсолите его немного и щедро смажьте майонезом.
9
Сверху выложите морковь. Снова соль и майонез.
10
Верх салата "Мимоза" с консервированным тунцом присыпьте желтком. Перед подачей желательно дать ему постоять хотя бы часик. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Мимоза" с консервированным тунцом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Тысячи рецептов фаршированных овощей и мяса - готовим вкусно с Povar.ru
как приготовить плов в мультиварке

Тысячи качественных фотографий готовых блюд, а так же рецепты с фото инструкциями по приготовлению.
тушеная капуста с мясом