Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Мексиканский" с курицей

Салат "Мексиканский" с курицей

Отзывы (2)

Montovini

05.02.2013
Время приготовления: 15 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Салат "Мексиканский" с курицей мне нравится так сильно, что я не подберу слов для его описания. Остренький, свежий, полный вкусов и запахов, "Мексиканский" салат с курицей - для меня салат номер один

Описание приготовления:

Куриное мясо со вкуснейшим мексиканским соусом и свежими овощами, поданное в свежеиспеченной мексиканской тортилье - это рай на земле, поверьте. Трудно представить себе салат вкуснее. Не буду тратить время на эпитеты и описания, а лучше сразу расскажу, как приготовить салат "Мексиканский" с курицей - его надо готовить и пробовать, а не читать о нем!

Назначение: На обед / На ужин / Романтический ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Салаты

География кухни: Мексиканская

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 800 грамм
Сельдерей 1 штука
Лук зеленый 2 штуки
Красный лук 1/2 штуки
Перец болгарский красный 1/2 штуки
Перец болгарский оранжевый 1/2 штуки
Острая перечная паста 2 ч. ложки
Майонез 1/2 стакана
Сок лайма или лимона 1 ч. ложка
Соль, перец - по вкусу

Количество порций 6

Как приготовить "Салат "Мексиканский" с курицей"

Салат "Мексиканский" с курицей - фото шаг 1

Готовое куриное филе (лучше запеченное или обжаренное на гриле, но можно и отварное) разбираем на волокна.

Салат "Мексиканский" с курицей - фото шаг 2

Все овощи и зелень нарезаем мелким кубиком, кладем в салатницу.

Салат "Мексиканский" с курицей - фото шаг 3

В отдельной мисочке смешиваем острую перечную пасту (продается в супермаркетах, можно приготовить самому, измельчив в блендере жгучие перцы), майонез, сок лимона или лайма, соль и перец.