мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат ко дню влюбленных



Приготовил:  
19.01.2016
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

С чем у вас ассоциируется День святого Валентина? У меня - с обилием всех оттенков красного, кругом сердечки, пурпурные гирлянды и т.д. Поэтому и салат получился красный и необычный. Попробуйте!

Описание приготовления:

Конечно, это весьма необычный салат: не каждый мужчина поймет салат без майонеза, мяса или хотя бы рыбы. Но зато до чего же он красивый! Так что, если вашему мужчине не чужда романтика и гурманские нововведения в еде он воспринимает адекватно, обязательно сделайте ему такой салат! А как приготовить салат ко дню влюбленных - спешу рассказать!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День влюбленных
Основной ингредиент: Фрукты / Грейпфрут / Молочные продукты / Сыр / Брынза
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Радиккьо — 250 Грамм (можно заменить красной капустой)
  • Салат-латук — 250 Грамм (красного цвета)
  • Зернышки граната — 150 Грамм
  • Брынза — 100 Грамм (можно заменить фетой)
  • Грейпфрут — 1 Миллилитр
  • Апельсин сицилийский — 1 Штука (красный)
  • Редис — 2 Штуки
  • Лепестки цветов — 8-10 Штук (хорошо подойдут лепестки розы и орхидеи)
  • Оливковое масло — 3 Ст. ложки
  • Бальзамический уксус — 2 Ст. ложки
  • Лук сушеный — 0.5 Чайных ложки
  • Морская соль — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Салат ко дню влюбленных"

Салат ко дню влюбленных - фото шаг 1
1. Моем и обсушиваем радиккьо, салат-латук и цветочные лепестки. Пусть обсохнут. Редиску режем очень тонкими кружочками, апельсин и грейпфрут - вот такими "звездами". Из граната выковыриваем зернышки.
Салат ко дню влюбленных - фото шаг 2
2. Лепестки, радиккьо и салат-латук рвем руками и выкладываем на дно салатницы.
Салат ко дню влюбленных - фото шаг 3
3. Дальше выкладываем звездочки цитрусов, кружочки редиса, посыпаем все зернами граната и тертой брынзой.
Салат ко дню влюбленных - фото шаг 4
4. Для заправки смешаем масло, уксус, соль и сушеный лук. Сбрызгиваем этим соусом салат - и подаем к столу!

Оценить рецепт Салат ко дню влюбленных:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Похожий видеорецепт "Салат ко дню влюбленных"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Экзотические блюда из разных стран Мира. Лучшие рецепты от домашних и профессиональных поваров.
блюда из кольраби рецепты с фото

Тысячи кулинарных рецептов в одном месте. Вы сможете найти то, что вам нужно!
клубника выпечка