Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Киевский"

Салат "Киевский"

Отзывы (11)

Приготовил : Маришка Т.

18.02.2019
Время приготовления: 45 мин

В состав входит минимальный набор продуктов. Они чудесным образом сочетаются так, что хочется есть ещё и ещё. А копчёный вкус ветчины и сочность перца придают ему свою неповторимую нотку.

Описание приготовления:

Этот салат чрезвычайно сытный. Съев его, вас надолго покинет чувство голода, а значит, такой салат является полноценным блюдом, которым можно отобедать или отужинать. Спешу с вами поделиться, как приготовить салат "Киевский".

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Ветчина

Блюдо: Салаты

География кухни: Украинская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Ветчина 150 Грамм
Картофель 2 Штуки
Морковь 1 Штука
Болгарский перец 1 Штука
Консервированный зеленый горошек 1 Штука (банка)
Зеленый лук 1 Пучок
Сметана 2 Ст. ложки
Русская горчица 0.5 Чайных ложки
Дижонская горчица 1 Чайная ложка
Соль По вкусу

Количество порций 5

Как приготовить "Салат "Киевский""

Подготовьте ингредиенты. Картофель и морковь отварите до готовности, почистите.

Картофель, морковь, перец и ветчину нарежьте кубиками.

Соедените всё в салатнике.

Зелёный лук помойте, мелко нарежьте.

Приготовьте заправку. Соедените сметану, русскую горчицу и дижонскую горчицу. Хорошо перемешайте.

Добавьте заправку в салат.

Немного посолите по вкусу. Хорошо всё перемешайте.

Салат "Киевский" готов!

Подавайте салат порционно или в одном салатнике.

Совет от повара:

Вместо заправки можно взять майонез. Дайте салату немного постоять, обменяться вкусами.

Оценить рецепт Салат "Киевский"

4.3, всего 53

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Вегетарианские хот-доги
Котлеты из картофеля и гороха
Гнезда из макарон с фаршем
Картофельные вафли с сыром
Шницель из фарша с яйцом

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Салат с пекинской капустой, кукурузой и ветчиной

Салат с ветчиной, помидорами и базиликом

Фасолевый салат с сухариками

Интересный картофельный салат

"Гнездо глухаря" (салат классический)

Салат с пекинской капустой и ветчиной

Сырный салат с ветчиной и овощами

Салат с кукурузой и ветчиной

Подборки рецептов:

Овощные салаты1432

Овощи на Новый Год28

Фрикадельки с овощами10

Добавить свой комментарий:

Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Сергей 08.03.2019 19:36

И это,минимальный набор продуктов? Шутники,однако! По киевски это буряк и солённый огурец и будет правильно!!!

Маришка Т. АВТОР

10.03.2019 20:39

Я конечно извиняюсь, но вариаций салата "Киевский" великое множество, это один из них. А минимальный набор продуктов-это 5 ингредиентов, всё остальное заправка. Спасибо Вам, за интерес к рецепту.