Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат к мартини

Салат к мартини

Приготовил : Nufica

10.04.2015
Время приготовления: 45 мин

Мартини подается как аперитив вместе с легкими закусками, но, если мартини подается во время обеда, в качестве закуски к нему подаются рыбные или мясные блюда.

Описание приготовления:

Говядину и картофель надо отварить и остудить. Все ингредиенты измельчить и смешать в салатнике. Заправить и подать к мартини. Удачи и хорошего дня!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку

Основной ингредиент: Мясо / Говядина

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Говядина 500 Грамм
Картофель 4 Штуки
Чеснок 1 Зубчик
Горчица 2 Чайных ложки
Лук зеленый 0,5 Пучка
Сыр Пармезан 50 Грамм
Петрушка 0,5 Пучка
Соль 0,25 Чайных ложки
Масло подсолнечное 5 Ст. ложек
Перец черный молотый 4 Щепотки
Уксус яблочный 1 Ст. ложка
Салат ромэн 200 Грамм
Корнишоны соленые 4 Штуки

Количество порций 4

Как приготовить "Салат к мартини"

Из продуктов возьмите: говядину, маринованные корнишоны 5-8 штук, салатный микс, 4 средние картофелины, твёрдый сыр, 1 зубок чеснока, петрушку, зелёный лук, горчицу, яблочный уксус, подсолнечное масло, соль, перец.

Говядину и картофель отварите до готовности. Картофель очистите от кожуры и нарежьте тонкими полукольцами.

Говядину и картофель отварите до готовности. Картофель очистите от кожуры и нарежьте тонкими полукольцами.

Мелко порубить корнишоны, чеснок, петрушку и лук.

Натереть на крупной тёрке сыр.

Подсолнечное масло, яблочный уксус и горчицу перемешать в пиале.

В салатницу выложить салатный микс, картофель, говядину, зелень, корнишоны, сыр. Салат посолить, поперчить и перемешать.

Добавить в салат сыр и полить заправкой. Перемешать и подавать к столу.

Оценить рецепт Салат к мартини

4.7 3

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Телятина, жареная на сковороде
Куриная печень с луком и морковью
Фарш для котлет классический
Мошкичири
Картофель с ребрышками в духовке

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: