Салат к макаронам
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Не знаете, что приготовить к макаронам? Попробуйте мой салат. Он сытный, вкусный, с освежающими нотками свежего огурчика. Готовится просто и быстро, при условии уже готовой перловой крупы.
Описание приготовления:
Приготовьте необычный и сытный салат к макаронам. Такой обед или ужин - из этого салата и макарон подойдет в пост. А еще хорошо, если вы не знаете, что делать с остатками вареной или жареной рыбы и порцией вареной гречки.Состав / Ингредиенты:
- Перловая крупа 100 грамм
- Огурец свежий 1 штука
- Рыба жареная 100 грамм
- Зелень По вкусу
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Горчица 1/2 ч. ложки
- Рисовый уксус 1 ч. ложка (можно заменить обычным винным)
- Сахар 1 щепотка
- Соль, перец черный По вкусу
- Чеснок 1 зубчик
Количество порций
2
Калорийность
252 ккал
Калорийность
7 г
Белки
15 г
Жиры
23 г
Углеводы
Как приготовить "Салат к макаронам"
1. Приготовим продукты. Перловую крупу заранее отварить, остудить. Рыбу пожарить или отварить до готовности.
2. Огурец вымыть, порезать соломкой.
3. Рыбу отделить от костей и кожи, порезать или разобрать руками на кусочки.
4. Приготовим заправку для салата: смешать масло, уксус, горчицу, пропущенный через пресс чеснок, сахар, соль, перец черный молотый.
5. На порционные тарелочки выкладываем перловку.
6. Затем - жареную рыбу.
7. На рыбу - свежий огурчик.
8. Поливаем салат заправкой. Украшаем зеленью. Подаем к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат к макаронам
3.8
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Салат к спагетти
Салат с "Песто" и макаронами
Паста-салат с "Песто"
Салат с пастой и овощами
Салат итальянский с ветчиной
Салат с макаронами и ветчиной
Макаронный салат с домашней заправкой
Итальянский салат с сыром и макаронами
Спагетти с сыром и салатом
Салат с макаронами, овощами и сыром
Макаронный салат с овощами
Летний салат с макаронами и овощами
Комментарии :
Гостья
19.02.2018 08:57
Ой, как необычно. У меня как раз кусочки рыбы жареной остались и перловка отварная, и огурец в холодильнике. Надо решиться попробовать. :-)
Василина 
13.02.2018 05:40
А почему бы и нет? Салаты с перловкой очень вкусные и сытные)) Спасибо за рецептик, попробуем!
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов