Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат Оливье / Салат из соленых огурцов

Салат из соленых огурцов

Приготовил : Антон Сорока

29.03.2017
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Сделать такой салат очень просто. Он невероятно сытный, вкусный и питательный. Все ингредиенты отвариваю, измельчаю и заправляю майонезом. Расскажу, как приготовить салат из соленых огурцов.

Описание приготовления:

Большинство людей не представляют праздников без салата «Оливье». Это самый вкусный, питательный и традиционный салат. Для его приготовления использую соленые огурчики, можно собственного производства или покупные. Для салата можно использовать вареную колбасу или мясо.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Огурец / Субпродукты / Колбаса / Соленый огурец

Блюдо: Салаты / Салат Оливье

Состав / Ингредиенты:

Колбаса 340 Грамм
Картошка 3 Штуки
Морковь 5 Штук
Лук 1 Штука
Яйца 6 Штук
Консервированный горошек 340 Грамм
Соленые огурцы 5 Штук
Ветчина 150 Грамм
Свежий огурец 1 Штука
Майонез По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

86 ккал

Калорийность

5 г

Белки

6 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат из соленых огурцов"

1. Мою картошку и морковку, затем помещаю их в кастрюлю и заливаю холодной водой, отправляю кастрюлю на огонь и варю овощи после закипания 40 минут.

2. Выкладываю овощи в тарелку и остужаю.

3. Очищаю морковь и картошку, отвариваю яйца. Нарезаю все овощи, колбасу и яйца мелким кубиком. Лук обдаю кипятком, чтобы избавиться от горечи, горошек выкладываю в тарелку.

4. Все ингредиенты помещаю в миску, по вкусу солю и перемешиваю.

5. Заправляю салат майонезом (если готовлю заранее, то количество майонеза удваиваю, чтобы салат им пропитался).

6. Настаиваю салат около двух часов, а затем подаю к столу.

Оценить рецепт Салат из соленых огурцов

5.0 5

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Салат из соленых огурцов"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Курица тушеная в луке
Кукуруза в початках
Маринованная брокколи
Сливочно-чесночный соус с грибами
Помидоры на зиму с яблочным уксусом

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: