Сезонные рецепты:
Греческий салат с базиликом
Салат из огурцов с базиликом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Даже обычный салат из свежих огурцов заиграет новыми красками если добавить базилик и заправку на основе растительного масла. Такой салат можно делать в течение всего года. Берите на вооружение!
Описание приготовления:
Салат получается легким, с приятной кислинкой и прекрасно подойдет для обеда или легкого ужина. Яблочный уксус можно заменить на лимонный сок или винный уксус. Лук можно не класть или заменить на обычный, а при желании добавить в салат любую зелень по вашему вкусу. Если хотите более выраженный вкус салата, дайте постоять ему в холодильнике около 30 минут, но не более.Состав / Ингредиенты:
- Огурец свежий 280 грамм
- Салат листовой 30 грамм
- Базилик 25 грамм
- Сахар 1/2 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Уксус яблочный 1 ч. ложка
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Чеснок 1 зубчик
- Лук красный 1 штука
Количество порций
2
Калорийность
97 ккал
Калорийность
1 г
Белки
8 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из огурцов с базиликом"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата из огурцов с базиликом.
Огурцы помойте, обсушите и порежьте полукольцами, выложите в салатник.
Листья базилика отделите от стеблей, порежьте и добавьте к огурцам.
Листья салата сполосните, обсушите и порвите руками, добавьте в салатник.
Красный лук очистите и порежьте полукольцами, добавьте в салат.
В миске смешайте уксус, сахар, соль и растительное масло. Чеснок почистите, измельчите и добавьте в смесь, перемешайте.
Смешайте овощи с заправкой и перемешайте. Подавайте салат сразу же к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат из огурцов с базиликом
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов