Салат из индейки с черносливом
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я запекала индейку в духовке и у меня осталась грудка. Решила приготовить салат из индейки с черносливом. Добавила к нему зелени, яблок, приправила вкусным соусом. Поробуйте и вы сделать такой салат.
Описание приготовления:
Как приготовить салат из индейки с черносливом?1. Филе индейки нарежьте тонкими полосками при помощи ножика для овощей.
2. Чернослив замочите в кипятке, пусть постоит минут 5, затем слейте и измельчите ножом.
3. Салат промойте и просушите на бумажном полотенце.
4. Яблоко промойте, вырежьте плодоножку и сердцевинку и нарежьте дольками. Советую сбрызнуть порезанные яблоки лимоном, чтобы они не потемнели.
5. Морковь почистите и натрите на терке.
6. Все приготовленные ингредиенты перемешайте в большой миске.
7. В небольшой мисочке смешайте ингредиенты для соуса: масло оливковое, мед, димонный сок, соль и перец. Попробуйте. Если, на ваш взгляд чего-то не достает, добавьте. Сюда также можно добавить крупнозернистую горчицу.
8. Выложите по порциям салат. Полейте его соусом и посыпьте зернышками сезама.
Салат из индейки с черносливом готов!
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Морковь 1 штука
- Яблоко 1 штука
- Чернослив 1/2 стакана
- Мед 1 ч. ложка
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
- Лимонный сок 1-2 ст. ложек
- Салат 1 штука
- Запеченное филе индейки 150 грамм
- Сезам По вкусу
Количество порций
2
Оценить рецепт Салат из индейки с черносливом
4.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:








Добавить комментарий
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ