Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат со свеклой и черносливом

Салат со свеклой и черносливом

09.12.2012
Время приготовления: 45 мин

Интересный рецепт салата со свеклой и черносливом. Блюдо, которое украсит ваш праздничный стол и не оставит равнодушным никого из гостей. Салат состоит из нескольких слоев, получается очень сытным!

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления салата со свеклой и черносливом. Отварите мясо, а также сварите вкрутую яйцо. Свеклу запекаем в духовке, орехи измельчаем. Салат состоит из слоев, выкладываем все ингредиенты слоями, перемазывая каждый майонезом. Сверху присыпаем грецкими орехами. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед / Семейный ужин

Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Фрукты / Сухофрукты / Чернослив

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Говядина 300 грамм
Свекла 1-2 штук
Чернослив 1 по вкусу
Яйцо 1 штука
Грецкие орехи 50 грамм (очищенные)
Майонез 5-6 ст. ложек
Соль 1 по вкусу
Лук репчатый 1 штука

Количество порций 3

Калорийность

212 ккал

Калорийность

17 г

Белки

9 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат со свеклой и черносливом"

Салат со свеклой и черносливом - фото шаг 1

Свеклу вымыть и обсушить. Завернуть в фольгу и поместить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать до мягкости. Говядину отварите до готовности. Остывшие свеклу и говядину нарезаем мелкими кусочками.

Салат со свеклой и черносливом - фото шаг 2

Чернослив промойте и измельчите. Сварите вкрутую яйцо, затем мелко порежьте. Лук также измельчаем.

Салат со свеклой и черносливом - фото шаг 3

На дно салатницы кладем слой свеклы и чернослива, смазываем майонезом. Затем - слой из яйца, лука и говядины, сверху майонез. Снова повторяем слои, пока не закончатся ингредиенты. Верхний слой - орехи, посыпаем ими салат.