Главная / Каталог рецептов / Овощи / Свекла / Фрукты / Сухофрукты / Чернослив / Салат со свеклой и черносливом

Салат со свеклой и черносливом

Приготовил : Саша Кружко

09.12.2012
Время приготовления: 45 мин

Интересный рецепт салата со свеклой и черносливом. Блюдо, которое украсит ваш праздничный стол и не оставит равнодушным никого из гостей. Салат состоит из нескольких слоев, получается очень сытным!

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления салата со свеклой и черносливом. Отварите мясо, а также сварите вкрутую яйцо. Свеклу запекаем в духовке, орехи измельчаем. Салат состоит из слоев, выкладываем все ингредиенты слоями, перемазывая каждый майонезом. Сверху присыпаем грецкими орехами. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед / Семейный ужин
Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Фрукты / Сухофрукты / Чернослив
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

Свекла — 1-2 Штук
Чернослив — 1 По вкусу
Грецкие орехи — 50 Грамм (очищенные)
Майонез — 5-6 Ст. ложек
Говядина — 300 Грамм
Лук репчатый — 1 Штука
Яйцо — 1 Штука
Соль — 1 По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат со свеклой и черносливом"

Салат со свеклой и черносливом - фото шаг 1

Свеклу вымыть и обсушить. Завернуть в фольгу и поместить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать до мягкости. Говядину отварите до готовности. Остывшие свеклу и говядину нарезаем мелкими кусочками.

Салат со свеклой и черносливом - фото шаг 2

Чернослив промойте и измельчите. Сварите вкрутую яйцо, затем мелко порежьте. Лук также измельчаем.

Салат со свеклой и черносливом - фото шаг 3

На дно салатницы кладем слой свеклы и чернослива, смазываем майонезом. Затем - слой из яйца, лука и говядины, сверху майонез. Снова повторяем слои, пока не закончатся ингредиенты. Верхний слой - орехи, посыпаем ими салат.