1. Вот такой яркий и разнообразный набор ингредиентов вам потребуется.
2. Очистите и нарежьте лук. Добавьте сахар, уксус, щепотку соли, залейте водой. Оставьте его мариноваться.
3. Куриную грудку вымойте и отварите в подсоленной воде до готовности. Остудите и разделите на волокна.
4. Очистите гранат, отделите зерна от пленок. Промойте в дуршлаге под проточной водой и обсушите.
5. Яйца с молоком и небольшим количеством соли взбейте венчиком или вилкой. Вылейте на сковороду и жарьте омлет до румяности. После остудите и нарежьте.
6. Нашинкуйте капусту. Выжмите сок лимона, добавьте его в майонез. Перемешайте заправку. Можно добавить немного перца по вкусу.
7. Обсушите лук, выложите на тарелку. Рядом — капусту, кукурузу, курочку, зерна граната, омлет, морковь по-корейски. В центре поставьте заправку. Подавайте салатик к столу.