Главная / Каталог рецептов / Овощи / Редька / Капуста / Черная редька / Салат из черной редьки

Салат из черной редьки

Отзывы (2)

Приготовил : Вика Василенко

01.02.2016
Время приготовления: 15 мин

Черная редька - очень ценный в питании овощ. Она невероятно полезна, содержит витамины, которые зимой нам не доступны. Чтобы сделать салат более привлекательным на вид, я кладу в него красную капусту.

Описание приготовления:

Данный салатик состоит из черной редьки, двух видов капусты (краснокочанной и пекинской) и яблока. За счёт такого интересного тандема ингредиентов, вкус у салатика получается довольно необычный. Смотрите, как приготовить салат из чёрной редьки, и пробуйте приготовить его самостоятельно!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Редька / Капуста / Черная редька
Блюдо: Салаты / Горькое
Диета: Вегетарианское питание / Рецепты для похудения / Низкокалорийные

Ингредиенты:

Черная редька — 1 Штука
Яблоко зеленое — 1 Штука
Капуста кранокочанная — 250 Грамм
Капуста пекинская — 250 Грамм
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Растительное масло — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Салат из черной редьки"

Подготовьте необходимые продукты для салата. Овощи тщательно вымойте и обсушите.

Черную редьку очистите от кожуры. Натрите её на терке крупной, я использую для этого квадратную терку для овощей по-корейски.

Пекинскую капусту тонко нашинкуйте.

Краснокочанную капусту тоже нашинкуйте тонко.

С яблока снимите кожуру, натрите яблоко на крупной терке.

Сложите в глубокую тару все нарезанные овощи и яблоко. Добавьте соль, перец и растительное масло.

Тщательно перемешайте — и салат готов! Можно добавить свежую мелко рубленную зелень. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат из черной редьки:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 7

Я приготовил(а)

Похожий видео рецепт "Салат из черной редьки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Салат весенний с капустой и огурцом
Картофельные котлеты с грибным соусом
Вкусные рыбные голубцы по-пермски
Котлетки из куриной грудки
Скордалия

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: