Капрезе на шпажках
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
По сути, капрезе на шпажках - это салат, только подается он очень необычным способом. Не в тарелке, а на шпажках. Удивите своих гостей такой оригинальной подачей - они будут восхищены.
Описание приготовления:
Мне очень нравится этот рецепт капрезе на шпажках. Это простая закуска всего из нескольких ингредиентов - помидоров черри, базилика, моцареллы и оливкового масла с уксусом. Готовится эта закуска на лету, однако выглядит очень эффектно, особенно - на летних пикниках под открытым небом. Попробуйте во время ближайшего выезда на природу сделать такую закуску - вам обязательно понравится.Рецепт капрезе на шпажках таков:
1. Помидоры черри хорошенько помыть, листья базилика тоже. Сыр моцарелла нарезать на небольшие кубики, по размеру сопоставимые с размером помидоров.
2. Возьмите шпажку и начните нанизывать поочередно моцареллу, помидоры и базилик.
3. В небольшой мисочке смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец.
3. Когда все ингредиенты будут нанизаны на шпажки, сбрызните заправкой каждую шпажку.
Вот и все! Закуска готова к подаче.
Состав / Ингредиенты:
- Помидоры черри 30 Штук
- Листья базилика 30 Штук
- Моцарелла 120 Грамм
- Бальзамический уксус 2 Ст. ложки
- Оливковое масло 1 Ст. ложка
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
102 ккал
Калорийность
6 г
Белки
8 г
Жиры
5 г
Углеводы
Оценить рецепт Капрезе на шпажках
3.7
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Омлет в духовке с помидорами
Салат из помидоров с сыром фета
Ковурма лагман
Вареники (простой рецепт)
Суп из томатного сока
Омлет в духовке с помидорами
Салат из помидоров с сыром фета
Ковурма лагман
Вареники (простой рецепт)
Суп из томатного сока
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов