Подготовьте указанные продукты. Промойте помидоры и огурец в воде, очистите лук от кожуры и тоже промойте.
Вырежьте из помидоров зеленые сердцевинки, нарежьте мелкими ломтиками и высыпьте нарезку в салатник.
Срежьте хвостики с огурца и нарежьте полукольцами, добавьте к помидорной нарезке.
Нарежьте луковицу тонкими полукольцами и добавьте к остальным ингредиентам.
Промойте и измельчите петрушку, всыпьте нарезку вместе с солью в салатник. Полейте салат растительным маслом и перемешайте.
Выложите салат "Гарнир" в тарелки и подайте к столу охлажденным. Приятного вам аппетита!