Сахарная мастика для тортов
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мастика — это идеальное украшение для праздничного торта. Она податлива для лепки, поэтому вы можете видеть сделанные красивые фигурки и украшения. Её рецепт довольно прост, повторите его дома.
Описание приготовления:
Самый популярный вариант — это взять за основу зефир. Он мягкий, легко меняет форму, поэтому подходит как нельзя лучше. И я вам предлагаю узнать о том, как приготовить сахарную мастику для тортов. Добавьте любой краситель, тогда вы сможете сделать любые украшения по вашему желанию и вкусу.Состав / Ингредиенты:
- Ванильный сахар 100 Грамм
- Сахарная пудра 4 Ст. ложки
- Маршмеллоу 200 Грамм
- Вода 1 Ст. ложка
- Крахмал картофельный 100 Грамм
- Пищевой краситель 1 Чайная ложка
Количество порций
6
Калорийность
328 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
82 г
Углеводы
Как приготовить "Сахарная мастика для тортов"
Зефир с водой разогревайте в микроволновке в течение 30-40 секунд.
К расплавленной массе аккуратно добавляйте сахарную пудру, постоянно мешая.
Переложите "тесто" на поверхность с крахмалом. Вымешивайте его, пока оно не перестанет прилипать к рукам.
Добавьте в мастику краситель. Ещё раз перемешайте массу.
Оставьте мастику на 1-2 часа в пищевой плёнке перед тем, как использовать её дальше.
Оценить рецепт Сахарная мастика для тортов
5.0
1
Рекомендуем рецепты:
Редакция рекомендует:
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ