В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Рулеты с грибами из баклажанов
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В летнее время особенно хочется овощей. Рулеты с грибами из баклажанов в домашних условиях - это великолепное легкое и сытное блюдо, которое станет отличным решением для обеденного стола.
Описание приготовления:
Такие рулетики можно подавать в виде закуски к обеденному или праздничному столу. Сочетание баклажанов, грибов и копченой курицу - необычное! Очень советую всем хозяйкам попробовать приготовить баклажаны по этому рецепту.Состав / Ингредиенты:
- Баклажан 2 Штуки
- Лук 1 Штука
- Шампиньоны 6 Штук
- Копченая курица 100 Грамм
- Оливковое масло 5 Ст. ложек
- Соль По вкусу
Количество порций
10
Калорийность
121 ккал
Калорийность
3 г
Белки
10 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Рулеты с грибами из баклажанов"
1. Чтобы приготовить рулеты с грибами из баклажанов в домашних условиях, начните с подготовки продуктов: очистите и вымойте баклажаны, лук и нарежьте мелко копченую курицу.
2. Я баклажаны нарезаю пластами, толщиной около 0,3 мм. Теперь отправляйте их на сковороду, смазанную растительным или оливковым маслом. Обжарьте с обеих сторон на небольшом огне.
3. Нарезанные ингредиенты - наша начинка. С копченой курице рулетики получаются поистине неповторимыми.
4. Теперь следует обжарить грибы с луком, после чего ввести курицу, все посолить и приправить. Смешиваем все ингредиенты и отправляем небольшую часть начинки на пласт баклажана. В среднем на 1 пласт уходит около 1 столовой ложки начинки.
5. Аккуратно сворачиваем наши рулеты и красиво оформляем на блюде. Вот и все, рулеты с грибами из баклажанов в домашних условиях готовы!
Оценить рецепт Рулеты с грибами из баклажанов
3.9,
всего
54
Рекомендуем рецепты:
Салат со свежими огурцами
Тушеная капуста с нутом
Запеченная скумбрия с чесноком и паприкой
Окрошка на розовом квасе
Стручковая фасоль консервированная
Салат со свежими огурцами
Тушеная капуста с нутом
Запеченная скумбрия с чесноком и паприкой
Окрошка на розовом квасе
Стручковая фасоль консервированная
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
15.03.2015 17:06 
Николай
16.08.2014 16:52
боюсь,что автор все в спешке все писал,т.к. толщину 0,3 мм даже 2 шт. замучаешся резать,а потом ожаривать... Ау...,может 3 мм? Ведь потом уже не скатаеш...
Рулеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов