Роллы с жареным лососем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы против слабосоленой красной рыбы в начинке, то с легкостью можете ее поджарить, к примеру — лосось. Роллы с жареным лососем не менее вкусны и сочны, их с удовольствием съедят все родные!
Описание приготовления:
Сытные и сочные роллы можно подать как в обед, так и на ужин. Блюдо готовится очень быстро и требует небольших вложений, ведь все продукты можно приобрести в супермаркете по приемлемым ценам. По желанию можете добавить при подаче маринованный имбирь.Состав / Ингредиенты:
- Лосось 100 Грамм
- Авокадо 1/2 Штуки
- Рис 100 Грамм
- Нори 1-2 Штук (листа)
- Уксус рисовый 2 Ст. ложки
- Вода горячая 200 Миллилитров
- Сахар 0,5 Чайных ложки
- Соль 2 Щепотки
- Сыр сливочный 80 Грамм
Количество порций
1
Калорийность
160 ккал
Калорийность
4 г
Белки
10 г
Жиры
16 г
Углеводы
Как приготовить "Роллы с жареным лососем"
Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо авокадо можно использовать свежий огурец.
Рис тщательно промойте, высыпьте в кастрюлю или казан и залейте кипятком. Всыпьте соль и отварите на умеренном нагреве примерно 15 минут. Затем прогрейте уксус, всыпав в него сахар и размешайте. Влейте уксус в рис и перемешайте, оставьте рис до полного остывания.
Выложите лист нори на коврик и распределите на него часть отварного риса, смочив руки в воде, иначе рис будет к ним прилипать. Оставьте незаполненным часть листа примерно в 2-3 см.
Очистите авокадо от кожуры, нарежьте длинными ломтиками. Выложите сливочный сыр поперек рисового слоя и так же выложите нарезку авокадо.
Лосось нарежьте ломтиками и обжарьте на сковороде, смазав ее растительным маслом, примерно по 1 минуте с каждой стороны. Смочите открытую часть нори водой.
С помощью коврика аккуратно скатайте лист нори рулетом и уплотните с небольшим нажимом.
Разрежьте пополам, затем каждую из половин — порционными кусочками. Выложите на тарелку и подайте с васаби, соевым соусом к столу.
Оценить рецепт Роллы с жареным лососем
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Салат с тунцом и шампиньонами
Салат из печени трески с фасолью
Спинка минтая, запеченная с яйцом
Суп Японские мотивы
Лучший сэндвич с тунцом
Салат с тунцом и шампиньонами
Салат из печени трески с фасолью
Спинка минтая, запеченная с яйцом
Суп Японские мотивы
Лучший сэндвич с тунцом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Роллы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ