Главная / Каталог рецептов / Закуски / Гренки / Ржаные гренки с чесноком

Ржаные гренки с чесноком

Приготовил : Антон Сорока

11.11.2016
Время приготовления: 30 мин

Незачем покупать в магазине сухарики сомнительного качества себе или своим детям. Очень просто и быстро можно сделать вкусную закуску по рецепту, как приготовить ржаные гренки с чесноком.

Описание приготовления:

Вкусные и ароматные гренки можно подавать не только к пиву, они отлично подходят для супа или борща, а также куриного бульона. Такая закуска готовится очень просто и быстро, а главное – можно быть уверенным в ее качестве. Гренки можно делать из любого хлеба, но с ржаным они получаются особенно ароматными. Также к ним можно приготовить отдельно соус, например, сливочный или томатный.

Назначение: На полдник / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Чеснок

Блюдо: Закуски / Гренки

Диета: Постные блюда

Состав / Ингредиенты:

Хлеб ржаной 1 Штука
Чеснок 1 Штука
Подсолнечное масло 100 Миллилитров

Количество порций 5

Калорийность

899 ккал

Калорийность

0 г

Белки

100 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Ржаные гренки с чесноком"

1. В миску наливаю подсолнечное масло. Чищу чеснок и измельчаю его на мелкой терке, добавляю его к маслу и перемешиваю, настаиваю смесь 30 минут.

2. С буханки ржаного хлеба срезаю все корочки, в дальнейшем это поможет придать сухарикам правильную форму.

3. Подготовленную буханку хлеба нарезаю брусочками толщиной около 1 сантиметра.

4. В сковороду с толстым дном или чугунную вливаю приготовленную чесночную смесь и хорошенько разогреваю.

5. Отправляю подготовленные брусочки в кипящее масло и обжариваю со всех сторон до румяной и хрустящей корочки (по 1-2 минуты на каждую сторону).

6. Готовые гренки со сковороды перекладываю на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

7. Готовые гренки перекладываю в тарелку и подаю к столу уже остывшими. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Ржаные гренки с чесноком

4.3 11

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Тыквенный пирог ПП
Крабовый салат с капустой и кукурузой
Лечо из огурцов на зиму
Сливочно-чесночный соус для курицы
Куриный суп с капустой

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: