Сезонные рецепты:
Рисовый пудинг с изюмом и миндалем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
У меня в запасе есть несколько рецептов сладкого рисового пудинга к завтраку или на полдник. Можно выбрать любой из них, в том числе рецепт, как приготовить рисовый пудинг с изюмом и миндалем.
Описание приготовления:
Чем хорош рисовый пудинг? Блюдо не только сладкое, но вовсе не портит фигуру, как выпечка, к тому же полезное и вкусное. Пудинг можно подать даже детям, они съедят его с удовольствием. Можно украсить его свежими ягодами, фруктами, орехами, сухофруктами, шоколадом, кокосовой стружкой и прочее.Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 1 ст. ложка
- Миндаль 1/4 стакана
- Изюм 1/4 стакана
- Рис 0,5 стакана
- Молоко 4 стакана
- Корица 0,5 ч. ложки
- Мускатный орех 1 щепотка
- Ванильный экстракт 5 капель
- Лавровый лист 1 штука
- Сахар 1/4 стакана
Количество порций
4
Как приготовить "Рисовый пудинг с изюмом и миндалем"
1. В кастрюле растопите сливочное масло, добавьте нарезанный миндаль и изюм.
2. Перемешайте все венчиком и обжаривайте до появления приятного аромата.
3. Всыпьте рис и перемешайте, обжаривайте еще 1-2 минуты.
4. Залейте все содержимое молоком и доведите до кипения.
5. Добавьте корицу, сахар, ванильный экстракт, мускатный орех, лавровый лист.
6. Варите после закипания на слабом огне периодически помешивая 30-40 минут.
7. Рис должен разбухнуть, а масса получится густая.
8. Разлейте пудинг по стаканам, украсьте его миндалем и подавайте к столу.
Оценить рецепт Рисовый пудинг с изюмом и миндалем
5.0
2
Редакция рекомендует:
Пудинг - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов