Главная / Каталог рецептов / Закуски / Рафаэлки из сыра

Рафаэлки из сыра

Приготовил : Алексей Марчук

09.02.2015
Время приготовления: 15 мин

Рафаэлло бывает не только сладким, но и вполне себе соленым, при этом очень вкусным! Такое рафаэлло готовится из сыра, майонеза и чеснока с "сюрпризом внутри" - маслинами и миндальными орехами.

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления рафаэлок из сыра. Для начинки смешайте тертый сыр с майонезом и раздавленным чесноком. Сформируйте шарики, вставив в центр маслину (с миндалем внутри). Залепите шарики и обваляйте их в тертых крабовых палочках. Красиво выложите листы капусты, поместите на них сырные шарики и подавайте на стол. Удачи!

Назначение: На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Сыр твердый 500 Грамм
Крабовое мясо 200 Грамм
Майонез 200 Грамм
Маслины без косточек По вкусу (1/3 часть банки)
Миндаль 30 Грамм
Капуста китайская 6 Штук
Чеснок 5 Зубчиков

Количество порций 10

Калорийность

361 ккал

Калорийность

32 г

Белки

15 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Рафаэлки из сыра"

Крабовые палочки и твердый сыр натираем на мелкой терке.

Смешиваем майонез с сыром и раздавленным чесноком.

В каждую маслинку вставляем миндальный орех.

Из сырной массы сформируйте шарики, внутрь вставьте маслину с миндалем, надежно залепите. Готовые рафаэлки обваляйте в тертых крабовых палочках, затем поместите на листы капусты. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рафаэлки из сыра