Главная / Каталог рецептов / Десерты / Пудинг / Пудинг в мультиварке

Пудинг в мультиварке

28.01.2015
Время приготовления: 1 ч.

А вы пробовали готовить пудинг в мультиварке? Если нет, обязательно попробуйте - это просто! Пудинг получается очень пышным, нежным и вкусным. Хорошо подходит на завтрак или полдник. Попробуйте!

Описание приготовления:

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления пудинга в мультиварке. Для хорошего результата нужна однородная творожная масса, так что постарайтесь тщательно ее "обработать". Готовый пудинг подается к столу теплым или холодным. В любом случае - это очень вкусно!

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Яйца

Блюдо: Десерты / Пудинг

Состав / Ингредиенты:

Творог 500 грамм
Яйца 2-4 штук
Сахар 1 стакан (мультистакан)
Манка 1 стакан (мультистакан)
Молоко 2/3 стакана
Сода 1 ч. ложка (гашеная уксусом)
Ванильный сахар 1 ч. ложка

Количество порций 3

Как приготовить "Пудинг в мультиварке"

Залейте манку молоком и оставьте на 15-20 минут. Тем временем с помощью миксера взбиваем белки до стойких пиков, добавив щепотку соли.

Желтки смешайте с творогом, сахаром, ванилью и содой. Взбиваем всю массу блендером.

Творог смешайте с набухшей манкой, аккуратно введите взбитые белки. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и вливаем туда тесто. Выставляем режим "Выпечка" на 60 минут.