Главная / Каталог рецептов / Десерты / Простой десерт из фруктов

Простой десерт из фруктов

Приготовил : Марина Щербакова

13.05.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Лень что-то печь, а сладенького хочется? Приготовьте простой десерт из фруктов или ягод на полдник. Это самое настоящее блаженство! Да еще и готовится просто и быстро! Не десерт, а мечта!

Описание приготовления:

Что может быть проще, чем фруктовое желе? Это очень простой, но легкий фруктовый десерт, который можно готовить с разными фруктами, ягодами или смесью и тех, и других. Советую для приготовления простого десерта с фруктами брать быстрорастворимое желе, а также сметану жирностью 20-25%.

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт / Фуршет

Основной ингредиент: Фрукты / Ягоды / Молочные продукты / Сметана / Желатин

Блюдо: Десерты

Состав / Ингредиенты:

Сметана 500 Миллилитров
Желатин 25 Грамм
Фрукты или ягоды По вкусу
Сахар По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

366 ккал

Калорийность

2 г

Белки

38 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Простой десерт из фруктов"

Сначала приготовьте сметанный слой: смешайте сметану с сахаром и хорошенько размешайте, чтобы сахар растворился.

Подготовьте желатин. Лучше всего использовать быстрорастворимый желатин, с обычным придется возиться около часа. Заливаем 15 грамм желатина 150 мл горячей воды и хорошенько размешиваем. Смешиваем желатин со сметаной, разлейте массу по формочкам для десерта (оставьте место для слоя с фруктами), отправьте в холодильник застыть.

Пока первый слой застывает в холодильнике, вы можете заняться фруктами. Смешайте ваши фрукты с небольшим количеством воды и сахаром, количество последнего зависит от сладости фруктов. Я, например, использовала вишню (добавила сахара побольше). Поставьте фрукты с сахаром на небольшой огонь и доведите до кипения. Разведите оставшиеся 10 грамм желатина и добавьте к фруктам, перемешайте и дайте остыть.

Если первый слой хорошенько застыл, добавьте сверху фруктовый слой, отправьте в холодильник до полного застывания.

Готовый простой десерт из фруктов подавайте с листиком мяты или взбитыми сливками. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Простой десерт из фруктов

4.5 4

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Тайский салат с ананасом
Быстрый пирог на ряженке
Киш с томатами и моцареллой
Пирожки дрожжевые с вишней
Ягодный чизкейк без выпечки

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: