Из мякоти дыни вырежьте шарики (или нарежьте дыню на средние кубики).
У ягод клубники удалите зеленый черешок. Промойте ягоды под холодной проточной водой.
Очищенные киви и бананы нарежьте достаточно толстыми ломтиками.
Плитку шоколада нарежьте на кусочки.
Шоколад вместе со сливками растопите на водяной бане. Получится густой шоколадный соус для десерта.
Теперь соберите «шашлыки из фруктов» на деревянные шпажки, чередуя кусочки различных фруктов и заканчивая каждый шампур листьями мяты.
На каждое блюдо положите по 2 шпажки, сбрызните шоколадным соусом, посыпьте дроблеными орехами и подавайте шашлык из фруктов с шоколадным соусом и орехами к столу немедленно!