мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Праздничная ветчина



Приготовил:  
30.04.2018
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Натуральная домашняя вареная ветчина без вредных добавок и консервантов. Приготовить ветчину в домашних условиях очень просто, вам больше не захочется покупать магазинную. Убедитесь сами.

Описание приготовления:

Все мы любим ветчину. Она всегда присутствует в праздничных нарезках, мы с удовольствием делаем бутерброды с ней и используем в разных салатах. Однако в наше время купить качественную ветчину не очень просто. Мы стремимся купить ветчину подороже в надежде на то, что она хорошего качества.
Но зачем тратить деньги на продукты сомнительного происхождения, если можно приготовить мясное блюдо дома самой. Попробуйте приготовить праздничную ветчину самостоятельно по моему рецепту, и вы вряд ли после этого станете покупать ее в магазине.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Лук / Морковь / Сельдерей / Свиная вырезка
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Свиная вырезка — 1,7 Килограмма
  • Яблочный сок — 1 Литр
  • Морковь — 1 Штука
  • Анис — 1 Штука
  • Сельдерей — 1 Штука
  • Лук — 1/2 Штуки
  • Кленовый сироп — 100 Миллилитров
  • Зернистая горчица — 1 Ст. ложка
  • Соевый соус — 1 Ст. ложка
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить "Праздничная ветчина"

Праздничная ветчина - фото шаг 1
1. В большой кастрюле в яблочном соке проварите морковь, анис, сельдерей и лук.
Праздничная ветчина - фото шаг 2
2. В небольшой емкости смешайте горчицу, соевый соус, кленовый сироп, соль и перец.
Праздничная ветчина - фото шаг 3
3. Проварите мясо в яблочном соке 1,5 часа на медленном огне.
Праздничная ветчина - фото шаг 4
4. Смажьте его пряным соусом и запекайте в духовке при температуре 190 градусов в течение 25 минут.

Оценить рецепт Праздничная ветчина:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Готовим вкусно и экономно вместе с Повар.Ру - на сайте вы можете найти оригинальные блюда из недорогих ингредиентов.
картошка в сметане в мультиварке

Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
банановое желе