Рулетики из ветчины
Праздничная ветчина
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Натуральная домашняя вареная ветчина без вредных добавок и консервантов. Приготовить ветчину в домашних условиях очень просто, вам больше не захочется покупать магазинную. Убедитесь сами.
Описание приготовления:
Все мы любим ветчину. Она всегда присутствует в праздничных нарезках, мы с удовольствием делаем бутерброды с ней и используем в разных салатах. Однако в наше время купить качественную ветчину не очень просто. Мы стремимся купить ветчину подороже в надежде на то, что она хорошего качества.Но зачем тратить деньги на продукты сомнительного происхождения, если можно приготовить мясное блюдо дома самой. Попробуйте приготовить праздничную ветчину самостоятельно по моему рецепту, и вы вряд ли после этого станете покупать ее в магазине.
Состав / Ингредиенты:
- Свиная вырезка 1,7 кг
- Яблочный сок 1 литр
- Морковь 1 штука
- Анис 1 штука
- Сельдерей 1 штука
- Лук 1/2 штуки
- Кленовый сироп 100 мл
- Зернистая горчица 1 ст. ложка
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
10
Калорийность
95 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Праздничная ветчина"
1. В большой кастрюле в яблочном соке проварите морковь, анис, сельдерей и лук.
2. В небольшой емкости смешайте горчицу, соевый соус, кленовый сироп, соль и перец.
3. Проварите мясо в яблочном соке 1,5 часа на медленном огне.
4. Смажьте его пряным соусом и запекайте в духовке при температуре 190 градусов в течение 25 минут.
Оценить рецепт Праздничная ветчина
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов