Сезонные рецепты:
Сливовое пюре
Пюре из сливы для грудничка на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Готовим пюре из сливы для грудничка на зиму. Вкусное, однородное и нежное пюре, без добавления сахара и консервантов. Если у вас есть малыши, да и не только, берите на заметку и готовьте!
Описание приготовления:
Для приготовления пюре выбираем сорт слив более сладкий. Так как мы не используем сахар, стараемся выбрать сладкие сливы. Пюре хорошо стоит в прохладном и темном месте. Такой вариант домашнего пюре однозначно полезнее и вкуснее магазинных. Заготавливать пюре лучше в небольшие баночки.Состав / Ингредиенты:
- Слива 800 грамм
- Вода 70 мл
Количество порций
2
Калорийность
45 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Пюре из сливы для грудничка на зиму"
Подготовьте сливы.
Все сливы вымойте и просушите, проверьте, чтобы не было порченных.
Очистите сливы от косточек.
Переложите сливы в кастрюлю, на дно влейте буквально 70 мл. воды. Поставьте сливы на маленький огонь, доведите до кипения.
Варите сливы до мягкого состояния в течение 15-20 минут.
Переложите сливы в чашу блендера, после измельчите на высоких оборотах.
Протрите сливы через мелкое сито. После проварите пюре 2 минуты.
Банку для заготовки тщательно вымойте с пищевой содой, после ополосните хорошо под теплой проточной водой. Стерилизуйте банку и крышку удобным способом – над паром, в духовке или микроволновке. У меня вышло 400 грамм пюре. Я заготовила баночку 200 мл., остальное съел ребенок сразу. В баночку переложите пюре, пастеризуйте 10 минут.
Банку герметично закатайте стерильной крышкой, поставьте дном вверх. Укройте заготовку теплым пледом или одеялом, оставьте на 24 часа в покое. Спустя указанное время перенесите заготовку в кладовку.
Удачных заготовок!
Оценить рецепт Пюре из сливы для грудничка на зиму
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов