Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Пирог на заварке

Пирог на заварке

Отзывы (2)

Приготовил : Евдокия Антонова

09.08.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Приготовьте для вечерних чаепитий пирог на заварке. Вы получите очень вкусную, пышную, рыхлую, дырчатую выпечку, которая придется по душе всем домашним и гостям.

Описание приготовления:

Заварите крепкий чай, затем процедите. В миске смешайте ингредиенты для теста и холодный чай. Вылейте в смазанную маслом форму и запекайте минут 40. При подаче посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Назначение: Для детей / На десерт

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Мука 1,5 Стакана
Яйца 2 Штуки
Какао 3 Ст. ложки
Кефир 0,5 Стакана
Крепкий чай 0,5 Стакана
Сливочное масло 70 Грамм
Растительное масло 2 Ст. ложки
Разрыхлитель 1,5 Чайных ложки
Сахар 1 Стакан

Количество порций 10

Как приготовить "Пирог на заварке"

В миску вбейте 2 яйца. У меня яйца мелкие и я использовала 3.

Заварите чай. Когда остынет, процедите.

Добавьте к яйцам сахар и разрыхлитель. Взбейте. Влейте остывший чай и добавьте кефир. Добавьте также какао и муку. Замесите тесто.

Влейте растительное масло. Растопите сливочное масло и также добавьте в тесто, перемешайте. Форму смажьте растительным маслом. Выложите в форму тесто. Тесто должно получиться как густая сметана.