Сезонные рецепты:
Заливной пирог со сливой
Пирог на кефире со сливами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Из всех сладких пирогов я больше всего люблю те, в которых начинка имеет небольшую кислинку. Для этих случаев лучше всего подходят свежие ягоды и некоторые фрукты. Получается настоящая вкуснятина.
Описание приготовления:
Тем более мне нравятся рецепты, в которых тесту не надо настаиваться, а лучше всего, если оно вообще заливное. В общем, я описала для вас, как приготовить пирог на кефире со сливами. Такая простая выпечка, но её вполне можно подать и к праздничному столу. Только ешьте её, пока она ещё свежая и воздушная.Состав / Ингредиенты:
- Слива 400 грамм
- Мука 250 грамм
- Кефир 130 мл
- Растительное масло 60 мл
- Сахар 180 грамм
- Сода 1 ч. ложка
- Корица 1 ч. ложка
- Яйца 3 штуки
- Соль 1 щепотка
Количество порций
6
Калорийность
218 ккал
Калорийность
5 г
Белки
7 г
Жиры
33 г
Углеводы
Как приготовить "Пирог на кефире со сливами"
Сливы промойте, удалите косточки нарежьте плоды дольками.
Яйца взбейте до пены (лучше всего миксером). Затем осторожно всыпьте сахар, продолжайте взбивать. Потом влейте кефир и масло. Перемешайте.
В другую миску просейте муку. Добавьте к ней соду и соль. Перемешайте ингредиенты. Всыпьте сухую массу к яичной. Замешайте тесто.
В форму для выпечки влейте половину теста. Сверху выложите сливы.
В чашке смешайте корицу с чайной ложкой сахара. Смесью присыпьте сливы.
Сверху распределите оставшееся тесто.
Запекайте пирог в духовке при 180 градусах в течение 45-50 минут. Затем выпечку оставьте на 15 минут в тепле, чтобы она "дошла". Приятного чаепития!
Оценить рецепт Пирог на кефире со сливами
4.5
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов