Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пицца / Пицца с языком

Пицца с языком

Приготовил : AlenaPrika

28.11.2019
Время приготовления: 35 мин

Вкусную и румяную пиццу можно приготовить и с языком, заранее отварив его и очистив. Дополнительно вы можете использовать любые другие ингредиенты: сыр, помидоры, оливки, различные соусы и пряности.

Описание приготовления:

От кусочка красочной пиццы с языком вряд ли кто-нибудь сможет отказаться, особенно если вы подадите ее в горячем виде, чтобы сыр тянулся при дегустации.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Язык / Свиной язык

Блюдо: Выпечка / Пицца

Состав / Ингредиенты:

Помидор 2-3 Штук
Мука пшеничная 1,5 Стакана
Масло растительное 2 Ст. ложки
Вода 60 Миллилитров
Соль 3 Щепотки
Язык свиной 1 Штука (отварной)
Сыр 70 Грамм (твердый)
Майонез 2 Ст. ложки

Количество порций 3

Как приготовить "Пицца с языком"

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Просейте пшеничную муку в глубокую емкость, влейте растительное масло, немного воды, всыпьте соль.

Замесите плотное, тугое тесто и дайте ему расстояться примерно 20 минут, накрыв пищевой пленкой.

Тем временем промойте помидоры, вырежьте из плодов зеленые черенки. Нарежьте отварной свиной язык слайсами, помидоры - кружочками, а твердый сыр натрите на терке.

Выстелите противень пергаментной бумагой, смажьте его растительным маслом, раскатайте тесто в пласт и перенесите его на противень. Смажьте тесто майонезом или кетчупом, любым соусом для пиццы. Разогрейте духовку до 220 градусов и поместите в нее противень с основой на 5-8 минут.