Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пицца / Пицца с солеными огурцами

Пицца с солеными огурцами

Vikulia

28.04.2015
Время приготовления: 50 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Кетчуп или пасту в пиццу с солеными огурцами добавлять не нужно, достаточно будет кислоты огурчиков. Пробуйте!

Описание приготовления:

Если вы не пробовали пиццу с солеными огурцами, то обязательно приготовьте. Во-первых, это очень вкусно. Во-вторых, мой рецепт теста для пиццы готовится не более 1 часа, даже меньше. В-третьих, скромный продуктовый набор позволит приготовить пиццу без особого ущерба для кошелька

Назначение: На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Огурец / Субпродукты / Тесто / Дрожжевое тесто / Колбаса / Соленый огурец

Блюдо: Выпечка / Пицца

Состав / Ингредиенты:

Сыр твердый 100 грамм
Мука 2 стакана
Майонез 4 ст. ложки
Зелень 1 пучок
Колбаса копченая 100 грамм
Соль 1 щепотка
Сахар 1 ч. ложка
Огурцы соленые 2 штуки
Дрожжи свежие 15 грамм
Вода тёплая 120 мл

Количество порций 1

Как приготовить "Пицца с солеными огурцами"

1. Приготовим продукты для пиццы. Выбор сорта сыра и колбасы за Вами.

2. Сначала приготовим тесто для пиццы. В теплой воде растворяем сахар и соль, дрожжи свежие.

3. Вводим муку, не более 2 стаканов.

4. Как видите тесто липкое, тянущееся за руками. Собираем его в ком и накрываем салфеткой, убираем в самое теплое место на 25-30 минут.

5. Переходим к начинке. Колбасу нарезаем тонко кружочками. И на половинки.

6. Огурцы также тонко порежьте кружочками. Потом еще раз на половинки.

7. Сыр трем на крупной терке.

8. Пока я занималась начинкой, тесто уже поднялось. Берем форму и смазываем его растительным маслом. Жирными руками берем тесто и пальцами растягиваем по всех форме. Тесто мягкое, податливое.