Пицца с креветками и рукколой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пиццу можно приготовить не только с мясом, но и с креветками. Получится она тоже очень вкусной, а благодаря рукколе — оригинальной и неповторимой. Приготовить ее очень легко и быстро.
Описание приготовления:
Тесто для пиццы по этому рецепту замешивается на кефире с добавлением соды. Однако, его смело можно сделать на воде и дрожжах. Помидор же можно заменить болгарским перцем или вообще не добавлять этот овощ.Состав / Ингредиенты:
- Кефир 0,5 Стакана
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 1 Щепотка
- Сода 1 Щепотка
- Мука 350-400 Грамм
- Кетчуп 1,5 Ст. ложки
- Майонез 1,5 Ст. ложки
- Помидор 1 Штука
- Креветки 100 Грамм
- Сыр 50 Грамм (твердый)
- Яйцо 1 Штука
Количество порций
6
Как приготовить "Пицца с креветками и рукколой"
Подготовьте ингредиенты.
В миску влейте теплый кефир, добавьте соль, сахар и соду, перемешайте. Кефирная масса станет пышной из-за реакции с содой.
Вбейте яйцо, перемешайте. Затем добавьте просеянную муку.
Замесите тесто и оставьте его на 10 минут.
Выложите тесто на противень, хорошо придавите его руками. Смажьте кетчупом и майонезом.
Вымойте, нарежьте и выложите помидор сверху на тесто.
Выложите креветки, которые предварительно очистите. Натрите на мелкой терке сыр.
Отправьте пиццу в разогретую духовку на 25-30 минут.
На готовую пиццу с креветками выложите рукколу и подайте к столу.
Пицца готова! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пицца с креветками и рукколой
5.0
1
Рекомендуем рецепты:
Абрикосы с кефиром
Треска под хлебно-сырной корочкой
Салат "Олаф" (Холодное сердце)
Профитроли с тунцом
Тунец с овощами
Абрикосы с кефиром
Треска под хлебно-сырной корочкой
Салат "Олаф" (Холодное сердце)
Профитроли с тунцом
Тунец с овощами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов