В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Пицца-курица
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Попался мне на глаза интересный вариант приготовления куриного филе в виде пиццы. Скажу честно, понравилось очень, поэтому просто не могу не поделиться с вами этим удачным рецептиком!
Описание приготовления:
В качестве начинки для пиццы можно использовать все, что вы любите. Например, можно взять сладкий болгарский перец, оливки без косточек, салями, маринованные или вареные грибочки, перец чили и т.д. Твердый сыр можно заменить на кусочки моцареллы. Порция получится достаточно большой, можно разделить на двоих... Пробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 1 Штука
- Яйцо 1 Штука
- Мука 100 Грамм
- Паприка 1 Чайная ложка
- Перец черный молотый 0,5 Чайных ложки
- Чесночный порошок 0,5 Чайных ложки
- Соль 1 Чайная ложка
- Прованские травы 1 Чайная ложка
- Панировочные сухари 100 Грамм
- Кетчуп 1-2 Ст. ложек (или томатный соус)
- Помидор 0,5 Штуки
- Грибы 1-2 Штук (от размера)
- Сыр твердый 30-40 Грамм
- Зелень По вкусу
- Растительное масло По вкусу (для жарки филе)
Количество порций
1
Калорийность
290 ккал
Калорийность
13 г
Белки
7 г
Жиры
42 г
Углеводы
Как приготовить "Пицца-курица"
Подготовьте продукты, филе вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Приступим!
Куриное филе положите на деревянную досточку, накройте пищевой пленкой и отбейте молоточком.
Муку соедините с солью, чесночным порошком, паприкой, перцем черным и прованскими травами. Можно добавить красного перца чили, если желаете.
Филе обваляйте хорошо в муке со специями.
В мисочке вилочкой взболтайте яйцо со щепоткой соли. Окуните филе в яичную смесь.
И панируйте филе в сухарях. У меня сухари не обычные хлебные, а вот такие гранулированные, крупные.
Куриное филе обжарьте в большом количестве масла с двух сторон до готовности. Положите его в огнеупорную форму для запекания.
Смажьте курицу соусом или кетчупом, распределите грибочки и дольки помидора, зелень.
Посыпьте щедро тертым сыром и отправьте в духовку, температура — 200 градусов, время — 10 минут.
Пицца готова! Угощайтесь!
Оценить рецепт Пицца-курица
4.5,
всего
11
Рекомендуем рецепты:
Вкусный салат с курицей
Рецепт салата из курицы с черносливом
Курица пири-пири
Рецепт диетических котлет из индейки
Чахохбили из индейки по-грузински
Вкусный салат с курицей
Рецепт салата из курицы с черносливом
Курица пири-пири
Рецепт диетических котлет из индейки
Чахохбили из индейки по-грузински
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Поля 
04.09.2018 03:00
Это так вкусно! Пряная, ароматная курочка под нежной сырной корочкой) Муж два раза добавку просил 
на мой взгляд такое блюдо можно смело подавать на праздничный стол!
Pavlina93
26.07.2017 15:40
Очень вкусно! Я добавила к грибами тонко порезанный соленый огурчик. Вышло упер, спасибо!
Kamilla89
24.06.2017 13:20
Идея отличная, экспериментирую с начинками, грибная и с помидорчиками пошла на ура!
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов