мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Свекла / Яйца / Перепелиные яйца / Перепелиные яйца-крашенки на Пасху

Перепелиные яйца-крашенки на Пасху



Приготовил:  
04.04.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Перепелиные яйца сами по себе имеют оригинальную природную расцветку. Я хочу с вами поделиться простым способом, как покрасить их на Пасху в естественные цвета с помощью натуральных красителей.

Описание приготовления:

Сегодня каждый хочет украсить праздничный стол на светлый праздник как можно ярче и оригинальнее. Я вам расскажу, как приготовить перепелиные яйца-крашенки на Пасху. Красители я буду использовать натуральные.
Свекольный настой окрасит яйцо в темно-розовый цвет, куркума — в желтый, отвар петрушки — в бледный цвет хаки.


Назначение: На праздничный стол / Пасха / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Яйца / Перепелиные яйца
Блюдо: Закуски
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Яйцо перепелиное — 12 Штук
  • Свекла — 1 Штука
  • Куркума — 3 Ст. ложки
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Уксус 9 % — 3 Ст. ложки

Количество порций: 12

Как приготовить "Перепелиные яйца-крашенки на Пасху"

Перепелиные яйца-крашенки на Пасху - фото шаг 1
Перепелиные яйца залейте водой, доведите до кипения, варите в течение 5 минут, залейте холодной водой. Подготовьте нашу палитру: свеклу, куркуму и свежую петрушку.
Перепелиные яйца-крашенки на Пасху - фото шаг 2
Петрушку измельчите в блендере, залейте стаканом воды, доведите до кипения, проварите 1 минуту, остудите, добавьте 1 ст. л. уксуса. Куркуму залейте кипятком, остудите, добавьте 1 ст. л. уксуса. Свеклу измельчите в блендере или натрите на терке, залейте холодной водой, добавьте 1 ст. л. уксуса. Опустите яйца в красители и оставьте на 1 час.
Перепелиные яйца-крашенки на Пасху - фото шаг 3
Перепелиные яйца выньте из натуральных красителей, положите на бумажные салфетки, дайте высохнуть. Не протирайте салфетками, можете стереть краску.

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Цветные вареные яйца к Пасхе
Цветные вареные яйца к Пасхе
Перепелиные яйца, крашенные на Пасху
Перепелиные яйца, крашенные на Пасху
Свекольная закуска На разок
Свекольная закуска "На разок"
Яйца, маринованные со свеклой
Яйца, маринованные со свеклой
Перепелиные яйца, фаршированные икрой
Перепелиные яйца, фаршированные икрой

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?