Бананы тщательно промойте, затем сделайте разрез на кожуре с вогнутой стороны.
Сделаем еще разрезы на концах банана.
И еще — на мякоти банана (но не разрезаем до конца).
Грецкие орехи мелко нарезаем.
Кладем измельченные грецкие орехи в банан, вдавливая прямо в мякоть.
Сверху поливаем медом и посыпаем корицей.
Заворачиваем каждый банан в фольгу. Запекаем фрукты в фольге в духовке при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут.
Затем достаем, разворачиваем фольгу и ставим бананы в духовку еще на 10 минут.
Готовые запеченные бананы можно разрезать перед подачей, по желанию полейте шоколадом. Приятного аппетита!