Пастила из вишни
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пастила из вишни - изумительно вкусное воспоминание моего южного детства. Вишни, кругом вишни... Больше всего я не любила их собирать. Но зато потом столько лакомств, любимое из которых - пастила.
Описание приготовления:
Предлагаю вашему вниманию свой способ приготовления пастилы из вишни. Но можно немного изменить процесс и не заливать вишню водой, а просто засыпать ее сахаром и ждать пока ягода даст сок. И уварить ее в собственном соку. У нас на юге пастила из вишни - это забава для голопузых детей, которые целый день бегают по улице и иногда забегают во двор что-то перекусить. А тут как раз и пастила из вишни готова! :) Желаю приятного аппетита и успехов в приготовлении.Состав / Ингредиенты:
- Вишня 1 Килограмм
- Сахар 500 Грамм
Количество порций
8
Калорийность
401 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
100 г
Углеводы
Как приготовить "Пастила из вишни"
Вишню помыть и обсушить.
Вишню очистить от косточек.
Залить вишню водой, чтоб закрыть поверхность и поставить на огонь.
Кипятить 40 минут до размягчения ягод.
Получившийся сок слить.
Вишню растолочь в пюре, добавить сахар.Уваривать пюре на медленном огне пока пюре не будет отставать от стенок посуды.
Пюре выложить на фольгу смазанную маслом. Высушить на воздухе или в духовке при 50-70 градусах.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пастила из вишни
4.5
45
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Компот из смородины и малины
Компот из облепихи
Морс из черноплодной рябины
Фейхоа с орехами
Слойки из слоеного теста
Компот из смородины и малины
Компот из облепихи
Морс из черноплодной рябины
Фейхоа с орехами
Слойки из слоеного теста
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Пастила - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов