Панна-котта на День влюбленных
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Баловать любимых вкуснышками хочется каждый день, но на праздники — особенно, согласны? Этот рецепт для тех, кто в поиске вкусного, аппетитного, яркого и тематического десерта на день Валентина.
Описание приготовления:
Такой вариант наверняка никого не оставит равнодушным! С пошаговыми фотографиями и рекомендациями, я уверена, все получится даже у новичков на кухне. Если готовы сотворить маленький кулинарный шедевр, запоминайте, как приготовить панна-котту на День влюбленных с кокосом. Непременно повторите в домашних условиях!Состав / Ингредиенты:
- Клубника 450 Грамм
- Малина 150 Грамм
- Вода 1/2 Стакана
- Сахар 1/4 Стакана
- Желатин 28 Грамм (пополам в ягоды и сливки)
- Кокосовая стружка 1/4 Стакана (по желанию)
- Молоко 2 Стакана
- Сливки 1 Стакан
- Кокосовое молоко 2 Стакана
- Сахар 1/4-1/2 Стакана (по вкусу)
- Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
Количество порций
8
Как приготовить "Панна-котта на День влюбленных"
1. Вымойте и обсушите клубнику. Немного отложите в сторону, остальное измельчите в блендере с сахаром и водой в пюре. Протрите через мелкое сито полученную массу.
2. Полстакана пюре соедините с желатином, перемешайте. Остальное поставьте на огонь и прогрейте почти до кипения. Соедините горячее и холодное пюре, перемешайте. Выложите в удобную форму, разровняйте. По желанию можно поместить в пюре ягодки малины и кусочки клубники.
Все, уберите форму на несколько часов в холодильник для застывания.
3. Когда ягодное желе хорошо застынет, с помощью выемок вырежьте сердечки.
4. В половине стакана молока замочите желатин. В кастрюльке соедините оставшееся молоко, сливки, кокосовое молоко, сахар и поставьте на огонь. Доведите почти до кипения. Снимите, соедините с желатином, добавьте ванильный экстракт и перемешайте.
5. По желанию также можно добавить кокосовую стружку в молочную смесь. Так, можно приступать к сборке десерта. В формочки выложите ягодные сердечки и разлейте сливочную массу. Уберите в холодильник до полного застывания.
6. Нереально красивая и вкусная кокосовая панна-котта на День влюбленных. Угощайтесь!
Оценить рецепт Панна-котта на День влюбленных
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Панкейки на молоке на дрожжах
Сосиски с сыром и беконом в духовке
Торт "Дача"
Пирог с вишней простой
Блины из творога
Панкейки на молоке на дрожжах
Сосиски с сыром и беконом в духовке
Торт "Дача"
Пирог с вишней простой
Блины из творога
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
08.02.2020 08:05 
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ