Главная
/ Каталог рецептов / Выпечка / Десерты / Печенье / Зефир / Блюда с начинкой /
Овсяное печенье с зефирной начинкой
Овсяное печенье с зефирной начинкой
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления печенья-сэндвичей с корицей, соединенных начинкой из зефира, сахарной пудры, сливочного масла и ванили.
Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 1 стакан
- Яйца 2 штуки
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка
- Корица 1 ч. ложка
- Сода 1 ч. ложка
- Соль 1/2 ч. ложки
- Овсяные хлопья 3 стакана
- Сливочное масло 6 ст. ложек (начинка)
- Сахар 1/2-1 стакана (начинка)
- Сахар 3/4 ч. ложки (начинка)
- Соль 1 щепотка (начинка)
Количество порций
8
Как приготовить "Овсяное печенье с зефирной начинкой"
1. Разогреть духовку до 175 градусов. Выстелить противень силиконовым ковриком или пергаментной бумагой. В большой миске миксером взбить сливочное масло в течение примерно 30 секунд, затем добавить сахар и взбить. Добавить яйца и ванильный экстракт, тщательно взбить.
В средней миске смешать муку, корицу, соду и соль. Добавить муку в сливочную смесь в два-три захода, перемешать. Перемешать с овсяными хлопьями, пока они не будут равномерно распределены по тесту.
2. Для крупного печенья выложить по 2 столовые ложки теста на противень на расстоянии 5 см друг от друга. Для небольшого печенья используйте 1 столовую ложку теста. Выпекать 10-12 минут, до золотистого цвета. Дать остыть на противне в течение 2 минут, затем дать полностью остыть на стойке.
3. Сделать начинку. В миске взбить масло и сахар вместе. Перемешать с ванилью и щепоткой соли. Добавить зефирную начинку и взбить до воздушной консистенции. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 30 минут. Если начинка получилась слишком мягкой или жидкой, добавить еще сахар. Смазать 1-2 столовыми ложками начинки печенье и накрыть сверху оставшимися половинками, чтобы получился сэндвич.
Оценить рецепт Овсяное печенье с зефирной начинкой
2.6
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Равиоли с тремя видами сыра
Тыква жареная
Сердечки в шоколаде
Дрожжевой пирог с капустой
Кексики с шоколадом внутри
Равиоли с тремя видами сыра
Тыква жареная
Сердечки в шоколаде
Дрожжевой пирог с капустой
Кексики с шоколадом внутри
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:























Прикрепить
фото
Отправить
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ