1. Овсянку использую быстрого приготовления, ту которую можно залить кипятком.
2. Подготавливаю все наполнители для печенья: измельчаю орехи, ягоды и шоколад. Промываю и вытираю насухо сухофрукты.
3. Овсянку выкладываю в миску, очищаю бананы (можно небольшими кусочками нарезать).
4. Измельчаю бананы вилкой, перемешиваю их с овсянкой до получения однородной массы.
5. Разделяю тесто на небольшие кусочки, каждый смешиваю с разными наполнителями. Выкладываю печенье на противень, застеленный пергаментом.
6. Отправляю печенье в разогретый до 175 градусов духовой шкаф на 8-10 минут. Готовое печенье остужаю, а затем уже подаю к столу.