Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Каши / Овсяная каша на топленом молоке

Овсяная каша на топленом молоке

Отзывы (2)

Приготовил : Sigma002

16.12.2019
Время приготовления: 35 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Овсяная каша - обязательное блюдо нашего будничного завтрака. Сытная, надолго заряжает энергией. В моей семье ее почитают в любом исполнении, но особенно любима на топленом молоке. Попробуйте и вы!

Описание приготовления:

Из указанного соотношения молока и крупы получается вязкая, слегка густоватая каша. Если вы предпочитаете другую консистенцию, более крутую или более жидкую, то уменьшите или увеличьте количество молока. И не забывайте помешивать, это предотвратит пригорание.

Назначение: На завтрак

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Крупы / Овсянка

Блюдо: Горячие блюда / Каши

Состав / Ингредиенты:

Молоко топленое 650 Миллилитров
Овсяные хлопья "Геркулес" 150 Грамм
Вода 3 Ст. ложки
Сахар По вкусу
Соль По вкусу
Сливочное масло По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

111 ккал

Калорийность

5 г

Белки

3 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Овсяная каша на топленом молоке"

Овсяная каша на топленом молоке - фото шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Овсяная каша на топленом молоке - фото шаг 2

В кастрюлю с толстым дном налейте воду и аккуратно покачайте из стороны в сторону, чтобы вода омыла стенки кастрюли.

Овсяная каша на топленом молоке - фото шаг 3

Не выливая воду из кастрюли, влейте топленое молоко. Добавьте сахар и соль. Поставьте на средний огонь и нагревайте до закипания. Появившуюся пенку удалите.

Овсяная каша на топленом молоке - фото шаг 4

В закипевшее молоко всыпьте овсяные хлопья, убавьте огонь и помешивая варите в течение 15-20 минут при минимальном кипении.

Овсяная каша на топленом молоке - фото шаг 5

По истечении времени готовую кашу снимите с огня, добавьте по вкусу сливочное масло, перемешайте. Накройте крышкой и дайте постоять на плите или в теплом месте 10 минут. После подавайте к столу.